Tampões &Suas propriedades
Amortecedores são sistemas simples de moléculas que têm implicações profundas nas células vivas e tubos de ensaio . Sem eles , as células não sobreviveria e pesquisa bioquímica seria falho. Ácidos e Bases
a explicação mais simplificada possível, ácidos são substâncias que se dissociam para liberar prótons em solução. Bases ligar para prótons , porque eles têm pares de elétrons disponíveis .
PH
PH é uma medida da concentração de prótons de uma determinada solução. É o logaritmo negativo da concentração para que um pH baixo indica uma maior concentração .
Buffers definidos
Um sistema tampão em uma solução resiste a mudanças de pH extremo absorvendo os prótons adicionados ou íons básicos. Um ácido ou base fracos e os seus sais podem ser usados para fazer um tampão , e o pH pode ser ajustado ajustando as concentrações .
Fisiológicos Aplicação
O ideal pH do sangue humano está em torno de 7,4. O sangue utiliza vários sistemas tampão para manter esse pH , mas o mais importante envolve ácido carbônico e bicarbonato . Estas duas moléculas de responder , principalmente, dióxido de carbono e ácido láctico.
Aplicação Prática
Buffers são amplamente utilizados em pesquisas de laboratório para manter o pH em um nível desejável , especialmente quando um subproduto da reação é um ácido ou uma base.
