Por que a Pepsi irrompem quando você colocar Mentos na It ?

Quando uma pessoa deixa cair um pedaço de Mentos doces em uma Pepsi , a bebida entra em erupção em uma forte explosão de espuma Pepsi. Crianças e adultos adoram assistir a espuma entrar em erupção a partir do vidro ou garrafa, e alguns alunos usam Mentos e Pepsi como um experimento científico para a escola. As pessoas até já postou vídeos on-line da explosão. Talvez você já se perguntou o que faz com que esta reação física . A resposta pode surpreendê-lo. Mentos Ingredientes

balas Mentos são comprimidos em forma de disco feitos com açúcar , xarope de glucose de trigo , óleo de coco hidrogenado , amido de arroz , goma arábica , sacarose , ésteres de ácidos gordos, goma de gelano e sabores naturais . Para o olho , o tablet doces parece suave , mas se você olhar de perto com um microscópio , a superfície tem muitos pequenos buracos e rachaduras. Esta desempenha um papel na forma como o doce reage à Pepsi.

Pepsi Ingredientes

Pepsi é feita usando água gaseificada , xarope de milho , corante caramelo , açúcar, ácido fosfórico , cafeína , ácido cítrico e aromas naturais . O ingrediente-chave que ajuda na reação ao Mentos é carbonatada água.

Reação física

Quando você soltar pedaços de doces Mentos em Pepsi , uma reação química faz com que o líquido no Pepsi expandir . Ela se expande , produzindo toneladas de pequenas bolhas que atiram para fora da boca da garrafa de alto vigor – como um gêiser . Se você tentar esta experiência , colocar os óculos de segurança , e não ficar na frente da garrafa. Realizar esta experiência com uma garrafa recém- aberta da Pepsi. Faça a experiência exterior, por isso qualquer confusão penetra no solo .

Reação química

A carbonatação , quimicamente conhecido como dióxido de carbono, no Pepsi enche os pequenos buracos e rachaduras nas Mentos . Este rompe a ligação de água na superfície do Mentos . O dióxido de carbono actua como um ácido . Os produtos químicos de base em Mentos como amido e de sacarose criar o borbulhar , espumar ação quando eles entram em contato com o ácido . Misturar bicarbonato de sódio e vinagre cria a mesma reação. O bicarbonato de sódio actua como a base , e actua como o vinagre ácido . A combinação dos dois cria um grande , espumando bagunça.

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