Escolas de Catering

Catering escolas dão as pessoas que querem entrar na profissão de catering as ferramentas necessárias para servir refeições deliciosas para grupos em tempo hábil e organizado. Se você quer aprender a preparar alimentos para jantares ou mesmo atender pequenos eventos , você pode obter receitas a partir de livros de receitas e pedir conselhos de especialistas. Assistir às aulas em uma escola de catering para aprender a criar uma empresa de catering profissional bem sucedida. Campi Le Cordon Bleu

Seventeen norte-americana do Le Cordon Bleu , incluindo campi em Las Vegas, Los Angeles, Dallas e St.Louis , oferecem programas na culinária e formação culinária , artes culinárias e gestão de restaurante . A escola fornece suporte para os estudantes que pretendem trabalhar profissionalmente no mundo da culinária . Instrutores experientes ensinam as habilidades necessárias para seguir uma carreira profissional na indústria da hospitalidade , culinária. A escola ensina prático e teórico aborda gestão junto com direito empresarial hospitalidade , alimentos e bebidas gestão e estratégias para criar o ambiente de jantar apropriado quando catering um evento.
L' Ecole Culinaire

A L' Ecole Culinaire , com campi em St. Louis e Memphis, dá aos alunos uma visão completa da gestão de artes culinárias. Os alunos aprendem sobre a restauração a partir de experiências práticas , bem como através de estudo em sala de aula . A escola oferece artes culinárias e graus de gestão de culinária nas ciências do trabalho e um diploma no essencial culinárias. Os alunos devem estudar a National Restaurant Association Segurança Alimentar e curso de Saneamento , como parte de seu programa e aprender a operar uma operação de linha no sector da restauração. Os alunos recebem uma experiência prática no restaurante da escola.
Ashworth Colégio

Ashworth Colégio fornece os livros, materiais de estudo e apoio necessários para os alunos a estudar on-line para um diploma na culinária gourmet e catering. Custos de aula também incluem eventos webinar . Os alunos podem completar as leituras e ver as instruções on-line em sua conveniência e fazer os exames on-line quando se sentir pronto . Os cursos incluem receitas, instrução em preparar e servir alimentos e organizar menus para eventos grandes e pequenos. Os cursos incluem estratégias para a gestão de uma empresa de catering de sucesso , tais como técnicas de pessoal , programação e catering.
Springfield Branford Salão Carreira Instituto

Branford do Instituto Municipal de Carreira, campus Massachusetts fornece treinamento para preparação ou linha cozinheiros, cabeça ou sous chefs , fornecedores, confeiteiros e chefs executivos. Curso da escola de estudo inclui habilidades de faca , assados ​​, culinárias internacionais, trabalhando com legumes e frutas, fazer sopas e molhos , preparando carnes e preparando canapés e aperitivos. Os alunos também estagiário em uma instalação de restauração ou restaurante , em preparação para um futuro emprego na profissão.