Cursos de Formação Food Handler

Com a crescente preocupação com a segurança alimentar, cursos de formação manipulador de alimentos estão se tornando mais prevalente. Na verdade, muitos estados aprovaram legislação manipulador de alimentos exige programas de educação e formação . Doenças transmitidas por alimentos é uma preocupação particular de defensores da segurança alimentar e manejo adequado dos alimentos pode reduzir drasticamente a doença causada por coisas como métodos de resfriamento de alimentos impróprios ou práticas de lavagem das mãos pobres. eFoodhanders , Inc

eFoodhandlers Inc. oferece um programa de certificação on-line manipuladores de alimentos , com cinco etapas para obter a sua certificação : registro, estudo , taxa de remuneração, de fazer o exame e certificado de impressão. Além do certificado , você e seu empregador receberão um cartão de manipulador de alimentos . Os tópicos abordados no programa incluem a lavagem das mãos , doenças transmitidas por alimentos , controle de temperatura , evitando propagação de doenças e práticas de armazenamento seguro. O programa fornece aos alunos um guia de estudo , que inclui informações detalhadas para o exame , tais como requisitos de cozinha para alimentos específicos , tipos de termômetros do alimento , marcando data e como fazer corretamente legal vários tipos de alimentos . Estados podem ter seus próprios regulamentos manipulador de alimentos , e eFoodhandlers inclui exames para todos os estados.

eFoodhanders , Inc
PO Box 27
Eugene, OR 97440
efoodhandlers.com

alimento Seguro 4 U

O curso de certificação de manipulador de alimentos on-line seguro Food 4 U fornece um certificado que é aceito em todo o Texas . Fundada em 2004 , o programa é credenciado pela Texas Food Programa Handler ( PSF), que exige que os funcionários que trabalham com alimentos não embalados , equipamentos de alimentos, superfícies de contato com alimentos ou utensílios de comida a ser registrado no prazo de 30 dias de trabalho . Muitas cidades do Texas exigem inscritos para mostrar uma prova de formação manipulador de alimentos . Após a conclusão do curso , você recebe um departamento de Texas de Estado Food Handler Cartão de Saúde que é bom por dois anos. Os instrutores são profissionais de serviços de alimentos - incluindo restaurante inspetores anteriores - e são experientes em ensinar segurança alimentar

Alimento Seguro 4 U
RBJ Edifício
15 Waller Street, 4th Floor
Austin, TX 73301 512-478-0884

safefood4u.com/
condado de Sonoma Departamento de Serviços de Saúde

O Sonoma ( Califórnia ) Departamento de Serviços de Saúde oferece aulas de Certificação de Segurança Alimentar Handler que atendam Estado dos requisitos da Certificação California Food Handler . O Estado exige que cada unidade de alimentos deve ter pelo menos uma pessoa que tenha sido certificada para a segurança alimentar . Outros regulamentos estipulam que os certificados será bom para cinco anos a partir da data do certificado, mesmo que o certificado tem uma data de validade . Após cinco anos, você deve passar por um exame para ser re- certificada . O custo do curso inclui um livro , Food Princípios de Gestão de Segurança ", disponível em vários idiomas. Entretanto, o teste está disponível apenas em Inglês ou Espanhol . Se você falhar no teste, você pode refazer o teste , por um custo adicional.

Condado de Sonoma Departamento de Divisão de Saúde Ambiental Serviços de Saúde
475 Aviation Boulevard , Suite 220 ​​
Santa Rosa , CA 95403 707-565-6565

Sonoma - county.org/health/eh/food_handler.htm