Como separar ÁLCOOL água

A fim de separar uma mistura de álcool ( etanol ) e água , utilizar um processo conhecido como a destilação fraccionada . Esta técnica baseia-se no princípio de que os compostos na mistura possuem diferentes pontos de ebulição . Uma vez que o etanol entra em ebulição a uma temperatura inferior ( 78,5 ° C ) do que a água , o álcool evapora enquanto a água continua a ser um líquido . Em algum ponto , torna-se uma mistura azeotrópica em que o vapor tem a mesma composição que o líquido . Uma coluna de destilação boa irá produzir uma mistura azeotrópica de 95 por cento de álcool e 5 por cento de água . Esse índice representa a forma mais pura de etanol possível com destilação e é amplamente aceito como uma indústria standard.Things você precisa
Bico de Bunsen
Balão de fundo redondo
frasco Destilado de captura
coluna de fraccionamento
condensador (como Liebig condensador)
Termômetro
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1

Despeje a mistura de etanol /água para o balão de fundo redondo .

2

Montar o aparelho de destilação fraccionada , anexando a coluna de fracionamento para o balão de fundo redondo . Prenda o condensador para a coluna de fracionamento e colocar o balão de captura de destilado sob ele para capturar o destilado.
3

Coloque o bico de Bunsen abaixo do balão de fundo redondo e aquecer a mistura acima o ponto de ebulição do etanol ( cerca de 80 mantêm graus C ) .
4

manter a mistura a uma temperatura constante, até o ponto de ebulição tenha cessado . Neste ponto, você atingiu o ponto azeotrópica e destilação concluída.