Bacharelado em Nutrição

Os estudantes interessados ​​em uma carreira em nutrição pode perseguir um grau de bacharel em qualquer alimentação, nutrição e ciência dos alimentos ou da ciência da nutrição. Combinando o conteúdo geral do curso em matemática e ciência com estudos mais específicos em ciência dos alimentos , bioquímica , fisiologia, dietética, estudos de alimentação e nutrição , biotecnologia e outras disciplinas , um programa de graduação em nutrição prepara os formandos para o trabalho de campo de nível de entrada e de investigação ou continuar estudo de pós-graduação . Programa

Um diploma de bacharel em nutrição é geralmente obtido por completar um programa de quatro anos de estudo que combina fundamentos da matemática, ciência, química e comunicação escrita com assuntos especializados relativos à alimentação e ciência nutricional. Os alunos progridem de aulas de comunicação , química, biologia , economia, agricultura e segurança alimentar para os laboratórios mais avançados em tecnologia de alimentos , química e processamento, microbiologia de alimentos, estatísticas , desenvolvimento de produtos de alimentos e análise. A combinação de experiência matemática e ciência dos alimentos prepara os formandos para a criação de trabalho e comercialização de produtos alimentares seguros e nutritivos , refeições e planos de dieta.
Educação Avançada

Depois de completar o necessário curso de estudo e ganhar um grau , os estudantes que pretendam prosseguir formação avançada pode considerar um mestrado ou mesmo doutorado em nutrição. Programas de nutrição de pós-graduação oferecem uma maior especialização para os candidatos de graduação que lhes permite afiar seus conhecimentos em áreas como dieta e exercício, regulação metabólica , gerenciamento de peso e nutrição pediátrica. Os estudantes de doutorado realizar em profundidade e muitas vezes pesquisa inovadora como parte de seus requisitos do programa de pós-graduação e com a experiência e habilidade para trabalhar na parte superior do seu campo.

Carreiras

graduados titulares de um diploma de bacharel em nutrição pode buscar uma variedade de carreiras na saúde, indústrias de serviços médicos e de humanos. Os estágios são uma via comum para o emprego oferecendo novos licenciados a oportunidade de aplicar seus conhecimentos e ganhar experiência como dietistas ou nutricionistas ( ver Recursos abaixo) . Títulos na área de nutrição incluem nutricionista clínico , nutricionista comunidade , processador de alimentos e consultor nutricional.
Job Outlook

Graças ao recente aumento , tanto a ação do governo e do consumidor conscientização sobre dieta, exercício e nutrição adequada , as perspectivas de carreira para profissionais de nutrição é particularmente bom . O Departamento do Trabalho dos EUA estima que o crescimento médio de trabalho para nutricionistas irá superar a de todos os outros trabalhos até 2014 , fazendo com que a nutrição um investimento educacional som para aqueles actualmente a concluir um grau.
Custo

Como a maioria grau qualquer bacharel , os custos dos estudantes vai variar muito dependendo da instituição participaram e custo de vida relacionados. De acordo com o College Board , estudantes em faculdades ou universidades de quatro anos pode esperar propinas entre US $ 3.000 - $ 6.000 ( para as escolas públicas ) para mais de US $ 25.000 ( para escolas privadas ) . Um programa de grau em linha pode ser um baixo custo , alternativa com ritmo mais rápido com o grau tradicional, mas as taxas globais de novo vai variar de acordo com a instituição escolhida .