Hospitality & amp; Artes Culinárias Programas

faculdades comunitárias e escolas técnicas em todo o certificado de país anfitrião e graus de associado concessão de programas de artes culinárias. Muitos dos programas de infundir hospitalidade cursos no currículo , preparação de graduados para liderar as operações de serviços de alimentação , bem como gerenciar restaurantes. Allan Hancock Colégio

Localizado na região metropolitana da cidade de Los Angeles de Santa Monica , do Departamento de Ciências Sociais Aplicadas de Allan Hancock College oferece um programa de grau académico Artes Culinárias e Gestão . O programa oferece várias opções diferentes para que os alunos se especializam em como Restaurant Management , Food Supervisão de Produção e Gestão de Eventos e Catering , cada um dos quais é um programa de concessão de certificado. Alguns dos cursos nestes programas prepara os alunos para transferência para programas de bacharelado de hotelaria e gestão de restaurante dentro do sistema da Universidade do Estado da Califórnia pública. Além da experiência em sala de aula , os estudantes também podem ganhar ao mesmo tempo a experiência de crédito e de campo por meio de estágios .

Allan Hancock Colégio
800 S. College Dr.
Santa Maria , CA 93454
805-922-6966
hancockcollege.edu
Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts, em Pittsburgh

O Bleu Instituto de Artes Culinárias Le Cordon tem locais todos em todo o país , inclusive em Pittsburgh, Pensilvânia. Além de um programa de artes culinárias , o colégio também possui um Hospitality & Restaurant Management programa , que combina gestão de alimentos e direito empresarial hospitalidade , bem como estudos de vinho. Através de cursos enfatizando a experiência prática na culinária técnicas e imergindo os alunos no mundo da culinária e hospitalidade , programa de Artes Culinárias do Le Cordon Bleu prepara os alunos para um grau de associado . Os graduados desenvolvem carreiras como chefs de aprendiz , fornecedores e gerentes de cozinha , bem como uma série de outras carreiras. Le Cordon Azul Pittsburgh , adicionalmente, apresenta um programa na Patisserie e panificação.

Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts, em Pittsburgh
717 Liberdade Ave.
Pittsburgh , PA 15222
412- 566-2433
chefs.edu/Pittsburgh
Savannah Technical College

Localizado na cidade de Geórgia de Savannah, Savannah Technical College possui dois acadêmica programas de artes culinárias . O programa Culinary Arts Diploma prepara os alunos para a acreditação como um Culinarian Certified da American Culinary Federation . Além de cozinhar cursos de técnicas como Princípios de cozimento e americano Regional Cuisine, alunos matriculados no programa também ganha uma educação em hospitalidade através de cursos como Profissionalismo em Artes Culinárias . Programa Culinary Arts grau de associado da faculdade exige a participação em cursos gerais do núcleo de educação , além de aulas de artes culinárias especializadas, como cozinha internacional e Food Service Compras e Controle , bem como os princípios de cozinhar.

Colégio Técnico Savannah
5717 White Bluff Rd .
Savannah, GA 31401 912-443-5700

savannahtech.edu