As melhores escolas de culinária em ChicagoFood sempre teve um papel fundamental na cultura de Chicago , Illinois. Para os gourmets cujo amor de alimentos excede os limites de sua própria cozinha , a cidade é o lar de uma grande variedade de escolas de artes culinárias. Se você quer aprender a criar pratos gourmet ou pastelaria francesa delicados , escolas de artes culinárias de Chicago tem algo a oferecer brotação chefs de todas as especialidades . Kendall College Kendal Escola de Chicago oferece um Bachelor of Arts em artes culinárias alcançados através de uma imersão de quatro anos em cursos miríade explorando fundamentos e técnicas de cozinha . O programa coloca uma ênfase interessado em uma variedade de técnicas de cozinha internacional , incluindo os da América Latina e Ásia . Cursos de negócios Restaurante em áreas como marketing, finanças e gestão de estoques estão incluídas no currículo. Alunos do programa de artes culinárias também recebem uma carga abrangente curso de educação geral. Kendall College O Illinois Institute of Art Chicago oferece três diferentes graus de artes culinárias : um associado da Ciências Aplicadas em artes culinárias , um Bacharel em Ciências Aplicadas em programa de certificação Pastry gestão de culinária e uma Baking profissional e . Os alunos aprendem uma grande variedade de técnicas de facas e alimentos habilidades preparatórias. Habilidades especiais também são abordados , incluindo a preparação do menu através de uma variedade de estilos que vão desde a cozinha tradicional americana de pratos internacionais . O Illinois Institute of Art Chicago ofertas Pastry escola francesa de Chicago dois programas de certificação únicas. Do Instituto; programa " L' Art de la P & # XE2 tisserie " é um programa de pastelaria e panificação de 24 semanas rigoroso destinado a preparar os futuros profissionais da culinária . Os tópicos discutidos incluem saneamento de alimentos e teoria cozimento, história e ciência. Menos extensa , de 16 semanas da escola " L' Art du G & # XE2 ; teau " certificado de curso é focado principalmente na decoração do bolo e panificação. Os curso prático abrange uma ampla gama de tópicos , incluindo faça bolos bolos de casamento, bolos de festa e bolos especiais . French Pastry Escola Faculdade
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