Faculdades de culinária em ArizonaQuase 1 milhão de pessoas ganham a vida como um chef ou cozinheiro na América , e os trabalhos devem crescer 6 por cento até 2018 , de acordo com o Bureau of Labor Statistics. Enquanto um diploma não é necessário para ter sucesso , a maioria tem algum tipo de formação pós-secundária. Se você estiver olhando para obter um emprego na indústria de alimentos no estado do Grand Canyon , considere uma de suas faculdades culinárias. Le Cordon Bleu College of Culinary Arts Train na famosa escola de culinária Le Cordon Bleu sem viajar para Paris. A faculdade de culinária tem dois campi em Scottsdale, Arizona. Ele oferece um bacharelado em gestão de culinária , graus de associado em confeitaria e panificação, estudos ocupacionais em artes culinárias e hospitalidade e gestão de restaurante. A escola também oferece certificação em arte culinária e pastelaria e panificação. da faculdade dois campi estão localizados dentro de minutos um do outro . Camelback Campus, o original, abriga departamento de educação da faculdade, biblioteca e Resource Center, cozinhas e salas de aula para o aprendizado eo restaurante gerência estudante, L' Ecole . O segundo campus , Sky Bridge, está localizado em Scottsdale , perto salas de aula Fifth Avenue e casas, cozinhas, escritórios administrativos e um segundo restaurante de gerência estudante, L' Academie . Le Cordon Bleu College of Culinary Arts , em Scottsdale Escolha a partir de dois locais ao se matricular no Instituto de Arte - Phoenix ou Tucson. Em seguida, selecione um dos dois cursos de culinária da escola : panificação e pastelaria ou artes culinárias . A localização Phoenix também oferece uma escolha de terceiro grau , gestão de culinária . Como panificação e pastelaria principal , você vai se concentrar em pastelaria essencial e técnicas de panificação , com estudos adicionais nas sobremesas e decoração do bolo . Licenciados deste programa normalmente trabalham em padarias, casas de restauração e contextos institucionais , como escolas . O programa de artes culinárias é mais ampla , dando aos alunos uma experiência na cozinha , bem como a educação no lado do negócio , tais como o custo controle, segurança e alimentação . Os graduados começam suas carreiras como linha ou despensa cozinheiros. majors gestão de culinária ficar de fora da cozinha, se concentrando mais em relações com os empregados , comunicações, formação e os aspectos financeiros da gestão de uma empresa . Eles não procuram emprego como cozinheiros , mas sim como gerentes de restaurante ou de restauração. O Instituto de Arte de Phoenix O Instituto de Arte de Tucson Também localizado em Scottsdale, Arizona The Culinary Institute oferece diplomas na culinária, panificação e gerência do restaurante e pode ser concluído em apenas nove meses . O programa começa com seis semanas enfocando os fundamentos da arte culinária , mas o programa é projetado para girar em torno de uma cozinha em vez de uma sala de aula . Arizona Culinary Institute tem cinco cozinhas, todos com design profissional . Cada espaço é dedicado a uma função diferente do programa , que vão desde o cozimento da cozinha avançada para a cozinha básica artes culinárias. Além disso , o instituto abriga uma biblioteca e três salas de aula /salas de demonstração , bem como um restaurante de gerência estudante, du Jour , que é aberto ao público para o almoço. Culinary Institute Arizona Faculdade
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