Informações sobre Escolas Culinary

Escolas de culinária são oferecidos nos Estados Unidos em uma variedade de estilos , dependendo do estilo de cozinhar ou profissão que você está perseguindo . As escolas oferecem diferentes estilos de comida , incluindo francês , italiano ou asiática , bem como a complexidade do grau que você está procurando. Associado, licenciatura e graus de certificação variam de alguns meses a mais de três anos para ser concluído . O Institute of Culinary Education

The Institute of Culinary Education está localizado na 50 West 23rd Street , em Nova York. É o maior e mais ativo centro de Nova York para a educação culinária. A escola oferece programas de treinamento de carreira com duração de 7 a 12 meses em Pastry & Baking , Arte Culinária , Gestão de Culinária e Hotelaria . Restaurantes em destaque na área são The Rainbow Room , Le Cirque , The John Dory e Ciano
Kendall College: . Escola de Artes Culinárias

Kendall College está localizado no centro da cidade Chicago , Illinois . O colégio ocupa uma de oito andares , 60 milhões de dólares facilidade Riverworks . Este edifício encontra-se em um campus de 6 hectares e oferece vistas para o horizonte de Chicago. Acadêmicos da escola proporciona um Bacharel em Artes Culinárias , Associate in Applied Science em Artes Culinárias e Panificação e Pastelaria , bem como programas de certificação flexíveis. O colégio oferece a seus alunos com 12 cozinhas comerciais , duas cozinhas de demonstração , um forno de pão ao ar livre e três restaurantes abertos ao público . Este local também oferece uma grande variedade de compras, entretenimento e restaurantes. Restaurantes em destaque no centro de Chicago são Everest, Alinea e do Frontera Grill.
O Instituto Francês Culinary

The Culinary Institute Francês está localizado na 462 Broadway , New Iorque , Nova Iorque . Fundada em 1984, este instituto com base SoHo mistura técnicas clássicas francesas com inventividade americana . FCI oferece uma linha aprofundada dos programas em artes culinárias , artes pastelaria, panificação e gestão de restaurante. O Instituto oferece programas de dia e de noite , variando em duração do curso 6-9 meses. A relação de alunos por professor é projetado para ser pequeno, 12:1, de modo a oferecer um hands-on experiência pessoal , bem como oferecer horários flexíveis que permitem aulas diurnas ou noturnas. Este instituto está localizado em uma parte densamente povoada de Nova York e oferece uma grande variedade de opções de compras , moradia , entretenimento e restaurantes. Destaque restaurantes nas proximidades incluem Ama, The Mercer Kitchen, Aquagrill e Blue Ribbon Brasserie .
Johnson and Wales University

Johnson and Wales University está localizada em Providence, Rhode Island. Esta Universidade oferece diploma universitário em Panificação e Pastelaria Artes e Artes Culinárias ; Bacharelado em Panificação e Pastelaria Artes, Artes Culinárias e Alimentação Management Service , Culinary Nutrição , Food Service Empreendedorismo e Baking & Pastry Arts and Food Management Service . JWU oferece turmas pequenas , a fim de proporcionar uma experiência mais hands-on com os seus profissionais de chef -instrutores . Esta escola também dispõe de hands-on oportunidades de trabalho em seus pertencentes e operados hotéis, restaurantes e facilidades para serviços de banquete . JWU recebe todos os benefícios de uma grande cidade , incluindo uma grande variedade de entretenimento , moradia no campus e fora do campus , restaurantes e lojas . Algumas das atrações em destaque da JWU são Rhode Island School of Design Museum , os Arquivos Culinary & Museu e centro de Newport . Alguns de cozinha top-rated de Rhode Island está localizado no centro de Providence, incluindo Nova Rivers, Pot au Feu , Camille e do The Capital Grille .