Sul da Califórnia Faculdades de Artes Culinárias

Se você tiver um surto de cozinhar e quer fazer uma carreira fora dele , considere uma educação em artes culinárias. Estudantes que buscam treinamento de artes culinárias pode continuar a tornar-se cozinheiros e chefs em restaurantes e outros estabelecimentos de preparação de alimentos. Se você é assim que sair da escola ou à procura de uma mudança de carreira , o sul da Califórnia pode ter uma escola de artes culinárias que é certo para você . Le Cordon Bleu College of Culinary Arts , em Los Angeles

Esta faculdade, fundada em 1994, tem parceria com a prestigiada com sede em Paris Le Cordon Bleu . Estudantes Los Angeles Le Cordon Bleu pode ganhar um Associado de Estudos Ocupacionais diploma na Le Cordon Bleu Artes Culinárias . Os alunos aprendem técnicas clássicas de instrutores chefe profissionais em turmas pequenas . Eles também obter hands-on experiência em cozinhas profissionais da escola, restaurante campus e através de estágios externos . A escola possui dois locais de Los Angeles - . Uma em Pasadena e uma em Hollywood

Le Cordon Bleu College of Culinary Arts , em Los Angeles

521 E. Green St.

Pasadena , CA 91101 626-229-1300

chefs.edu

< p Hollywood localização

6370 W. Sunset Blvd. > Hollywood, CA 90028
San Diego Culinary Institute

Estudantes no Culinary Institute de San Diego pode ganhar um diploma cozinha ou panificação e pastelaria diploma. Os alunos da SDCI aprender sobre sabores , negócios e técnicas fundamentais como broasting , assar e refogar . As turmas são pequenas ; a escola diz que as classes nunca será superior a 16 alunos . Os alunos aprendem com instrutores profissionais que média de 25 anos no ramo . Muitos dos instrutores trabalharam em Paris, Tóquio, Nova York e Londres , segundo o site da escola. Cerca de 60 por cento dos alunos desta escola já trabalhou ou estudou para uma carreira diferente.

San Diego Culinary Institute

8024 La Mesa Blvd.

La Mesa , CA 91941

619-644-2100

sdci -inc.com
Santa Barbara City College- Escola de Artes Culinárias e Hotelaria

Fundada em 1909, Santa Barbara City College é um colégio da comunidade que serve o litoral sul de Santa Barbara County. Estudantes de artes culinárias em Santa Barbara City College ter aulas de higiene e segurança , o fermento , os fundamentos da culinária e vinhos. Uma grande parte do programa é a experiência de trabalho . Os alunos se inscrevem em uma experiência de trabalho fora do campus para complementar o trabalho de laboratório e expô-los à sua área de interesse. A escola oferece um Associate of Science em artes culinárias ou um certificado.

Santa Barbara City College

721 Cliff Drive

Santa Barbara , CA 93109

805-965-0581

sbcc.edu