Quais são as Escolas de Culinária Top no País? Se você está pensando em ir para a escola de culinária nos Estados Unidos , você tem muitas opções disponíveis com base na região , custo e ênfase. Apesar de entrar nas melhores escolas de culinária é altamente competitivo , as recompensas de ter um grau pode ser substancial. Saber o que são as opções disponíveis é importante para tomar a decisão final sobre onde aplicar a frequentar a escola e culinária. Texas Culinary Academy Esta escola de ciências de alimentos classificados número um em uma pesquisa feita pelo chef2chef.com e possui mais de 15 anos de experiência em treinamento de chefs profissionais. A escola abriu recentemente as instalações recém - construídas , incluindo um laboratório , cozinhas e um restaurante. O Texas Culinary Academy é também a única escola de culinária em Texas afiliado com Le Cordon Bleu . Texas Culinary Academy 11400 Burnet Rd . Ste . 2100 Austin, TX 78758 888-553 - CHEF ( 888-553-2433 ), The culinary Institute of America (CIA) , localizada em Hyde Park, Nova York, é a mais antiga escola de culinária nos Estados Unidos . CIA oferece associado o grau de bacharel em artes culinárias e , assim como de panificação e pastelaria artes. A escola também tem quatro estações de inscrição, que permitam aos requerentes uma maior flexibilidade para os seus horários. The Culinary Institute of America 1946 Campus Dr. Hyde Park, NY 12536 800-CULINARY ( 800-2854-6279 ) Como o nome indica, a culinária francesa Instituto ( FCI) é centrado em técnicas culinárias francesas clássicas , com tecnologia moderna e técnicas mistas dentro Além programas de graduação em nível de graduação, a FCI oferece aulas avançadas para profissionais. A escola dispõe de vários membros do corpo docente de celebridades , incluindo Alain Sailhac , Jacques Pépin , André Soltner , bem como palestras visitam por Marcella Hazan , Alice Waters, e Bobby Flay . The Culinary Institute Francês 462 Broadway New York, NY 10013 212-219-8890 Le Cordon Bleu é uma das principais escolas de culinária na França e nos Estados Unidos. A escola tem campi em 16 locais diferentes, incluindo Seattle , Miami, Pittsburgh, Chicago , Boston, Minneapolis, e Scottsdale, Arizona. Grande parte do treinamento envolve áreas da ciência periférica comida para preparação, tais como serviço de mesa e selecção de vinhos. Www.cordonbleu.edu/ (Consulte a página " Contato " para endereços do campus. ) The Culinary Institute da Nova Inglaterra , localizada em Montpelier , Vermont, vem treinando chefs profissionais há 30 anos. A escola possui turmas pequenas e atenção pessoal para os alunos. Além do trabalho em sala de aula , os estudantes obtêm experiência prática em um restaurante de free-standing ligado ao campus Montpelier ou o resort e pousada localizada no segundo campus da escola em Essex , Vermont. New England Culinary Institute 56 Colégio St. Montpelier , VT 05602 877-223-6324 Escolas Profissionais (Trade Schools)
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