Escolas Artes Ten CulináriaNos últimos anos, a crescente popularidade de alto perfil chefs celebridades e programas de culinária têm inspirado as pessoas a ver as artes culinárias como uma opção de carreira viável. Felizmente uma série de top-notch escolas de culinária permanecem disponíveis para estudantes de todos os níveis de habilidade. De acordo com um estudo de 2009 composta principalmente de restauradores profissionais e escritores culinárias, as seguintes instituições compõem as 10 melhores escolas de culinária nos Estados Unidos e Canadá. O California Culinary Academy The Culinary Academy Califórnia senta-se como parte do sistema de Le Cordon Bleu, uma série de escolas de culinária de prestígio provenientes de França . Esta instituição particular oferece salas de aula tecnologicamente avançados e up- to-date cozinhas , ideal para fins de treinamento restaurante. California Culinary Academy The Culinary Institute of América emprega cerca de 125 dos melhores chefs do mundo, a partir de cerca de 16 países diferentes , como instrutores . Promovido como uma das principais escolas de culinária do mundo , a CIA dispõe de cinco restaurantes públicos de primeira classe e 41 bakeshop e cozinha , que os alunos podem utilizar plenamente . The Culinary Institute of America Estudantes que procuram aulas íntimas irão apreciar a proporção 00:01 aluno -professor na mão no Instituto Francês de Culinária da cidade de Nova York , um dos mais proeminentes escolas de culinária do país. Aqueles que desejam economizar tempo também irão apreciar o programa de imersão total rápida, mas completa 6-9 O Instituto Francês de Culinária da New York George Brown Chef School, parte do maior Canadá baseado em George Brown College, oferece uma ampla gama de cursos , incluindo a gestão da cozinha, padaria e pastelaria artes gestão , hospitalidade, programas de aprendizagem , bem como aulas de artes culinárias , com ênfase na cozinha italiana e francesa. George Brown Chef Escola Johnson & Wales University oferece uma gama completa de oportunidades educacionais , mas continua sendo a mais famosa por sua escola de culinária . Os estudantes podem combinar classes de negócio e uma educação em artes liberais com o seu currículo de cozinha para melhor preparar-se para oportunidades de gestão de restaurante do mundo real. Johnson & Wales University Ganhe um BA em Artes Culinárias no Kendall College, apresentando instruções detalhadas em cozinhas tão variados como Asiático , América do Sul , Latina e Mediterrâneo. Kendall College também apresenta fortes relações de trabalho com renomados restaurantes da área de Chicago , muitas vezes levando a experiências de estágio para os alunos. Kendall Colégio Um destinatário da Escola de Cozinha do Ano 1997 pela Associação Internacional de Profissionais de Culinária , L' Academie de Cuisine oferece currículo em profundidade para aqueles com interesse em cozinhar ou assar. O pessoal altamente reverenciado fornece lições valiosas na gestão e qualidade de serviços de alimentação L' Academie de Cuisine Estudantes no Culinary Institute New England mergulhar em um ambiente restaurante da vida real de um dia , ajudado em parte por chefs de classe mundial e educadores. Como resultado, os graduados da NECI permanecer mais do que preparado para enfrentar tais carreiras como gerente de culinária , o chef ou crítico gastronômico . New England Culinary Institute o Instituto Ottawa Artes Culinárias , outro ramo de sucesso do sistema Le Cordon Bleu , atrai estudantes de todo o mundo . Aqueles que olham para estudar culinária francesa fina entre instalações de alto nível , com uma equipe de instrutores reverenciado , não precisa olhar mais longe do que esta escola de culinária de renome . Ottawa Instituto de Artes Culinárias Tante Marie oferece currículo de longo prazo para aqueles que estão sérios sobre uma carreira nas artes culinárias . Eles também oferecem aulas de curto prazo , tais como workshops de um dia , férias ou aulas de cozinha da série da noite para o aluno mais casual. Escola de Culinária Tante Marie Anterior: Escolas de culinária em Danbury , Connecticut Próximo: Escolas de Culinária na Austrália Escolas Profissionais (Trade Schools)
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