Alimentos Multi- Cultural para Crianças

Muitas crianças entram situações sociais, como creche ou escola , com exposição limitada a pessoas de diversas origens . Se forem diferentes do que seus pares , algumas crianças podem se sentir fora de lugar e preocupado que os outros ganharam & rsquo; t aceitá-los. Das crianças a alimentos apreciados por pessoas de outras culturas é uma forma divertida de familiarizá-los com outras culturas, encoraja-os a ter orgulho de sua identidade e promove a aceitação das diferenças humanas . Significado de Multiculturais Food Atividades

Compreensão e empatia pelos outros são essenciais para as crianças a estabelecer um relacionamento eficaz e harmoniosa. A televisão é a principal maneira que a maioria das crianças aprendem sobre seus mundos. Bronwyn Williams, no livro Tuned in: Televisão & amp; o ensino da escrita , observa que, em 1998 e 1999, os pesquisadores descobriram que a maioria das crianças assistem mais de 3 horas de televisão por dia. Infelizmente, muitos shows retratam personagens e especialmente as minorias , como os estereótipos e as crianças absorvem essas imagens como realidade. Atividades de alimentação Multicultural mostrar às crianças que todos têm algo em comum. Independentemente da forma como eles olham, o que vestir ou de onde vêm , todas as pessoas precisam comer .
Hands-on Food Preparação

A maioria das crianças aprendem melhor através da participação em atividades hands-on . Escolha receitas que permitem que as crianças a participar na medição , corte , esmagou ou espalhando e que podem ser preparados dentro de 10 ou 15 minutos , sobre a quantidade máxima de tempo que as crianças podem ser realisticamente esperado para prestar atenção. Para facilitar a fiscalização , atribuir filhos para pequenos grupos. Dê-lhes o máximo de escolha quanto possível sobre as tarefas que irão completar e tratá-los como capaz e responsável.
Seleção Alimentos que representa muitas culturas

Certifique-se de que crianças começam a experimentar a comida de tantas culturas quanto possível. Estes podem incluir alimentos da África, China , Alemanha, Caribe , Rússia, México ou Inglaterra , entre outros. Além disso , certifique-se de que ninguém é deixado de fora . Peça às crianças e seus pais a partilhar as suas receitas tradicionais favoritos, os alimentos que ingerimos em casa e os ingredientes.

As crianças mais velhas podem apreciar a realização da pesquisa , incluindo entrevistas , e fazer uma apresentação sobre comida de uma cultura particular, em conjunto com atividades de preparação de alimentos para melhorar a aprendizagem.
rápida, fácil food atividades

Receitas adaptado de global de descoberta de atividades para o ensino fundamental por Elizabeth Crosby Stull .

Indonésia - Fruit Kabobs

Ingredientes:

pedaços do abacaxi

Bananas

Strawberries Fotografia

Grapes Fotografia

Compre frutas suficiente para o tamanho do grupo . Divida as crianças em grupos para cortar frutas em pedaços pequenos e colocados em tigelas . As crianças podem então selecionar a fruta que gostaria de colocar em sua vara

França - Dor au Chocolate

Ingredientes:

pão francês

1 . /2 de chocolate bar

Compre ingredientes suficientes para o tamanho do grupo . Dê a cada criança um pão francês que pode ser cortado . O interior também pode ser escavada . As crianças podem organizar o seu chocolate na sua implantação . Os adultos podem , em seguida, colocar os rolos em uma torradeira para derreter o chocolate

México - Guacamole dip

Ingredientes: .

abacates maduros
suco

Lemon

tomates frescos ,
picadinha

coentro , finamente

cebola bem picadinha

Corte os abacates ao meio e remova os caroços ; isso pode ser concluída até crianças se com idade suficiente e muito supervisionados de perto . As crianças podem , em seguida, retire o abacate e amasse . Misture os tomates , cebola, suco de limão e coentro. Misturar abacate. Colher guacamole em pratos de servir . Sirva com farinha ou tortilla de milho fritas .