San Francisco Escolas de Culinária
Nos últimos anos, as artes culinárias como uma carreira ganhou impulso. Antes , cozinhar era visto como um hobby ou simplesmente uma necessidade. Mas graças à popularidade de chefs famosos e da alta demanda por bons restaurantes, de cozinha amadores estão fazendo o seu passatempo sua carreira. San Francisco tem sido uma cidade renascentista. Com algumas das academias culinárias mais famosas do país e seu status como o centro cultural da Costa Oeste , San Francisco é uma escolha superior para chefs em treinamento . Le Cordon Bleu
Não importa quão bem você pensa que você pode cozinhar, se você não for um profissional , você ainda precisa aprender a técnica e desenvolver certas habilidades . Há uma diferença entre chefs e cozinheiros. Para chefs , que não é só de alimentos; é um modo de vida. Cada sabor e tempero tem um propósito e é esta paixão que separa chefs de luxo da linha cozinheiro em sua lanchonete local. California Culinary Academy do Le Cordon Bleu tem uma localização em San Francisco e oferece 60 semanas e 84 semanas de programas. Ele também auxilia com a colocação de carreira.
O Instituto de Arte
O Instituto de Arte da Califórnia, em San Francisco tem um programa associado nível mais intensivo que custa em torno de $ 60.000 a partir de fevereiro 2011. Com campi em todo o país , o Instituto de Arte é uma das escolas de especialidade mais reconhecidos no país. A Escola de Culinária Internacional no Instituto de Arte expõe as possibilidades globais de cozinha . Com formação adequada , você vai desenvolver um paladar diferenciado e exigente.
City College of San Francisco
City College of San Francisco ( CCSF ) oferece associados em graus de ciência , não só na culinária , mas também de gestão hoteleira e gestão de food service . CCSF prepara para executar o seu negócio próprio restaurante , para que você possa ser mais do que um mercenário ou chefe substituível após a graduação . E se você é um morador da Califórnia , a taxa de matrícula é $ 2.200 a partir de fevereiro de 2011.
Especializada
Se você tem um dente doce , pode realmente lhe poupar dinheiro . Especializada em produtos de pastelaria e panificação é geralmente muito mais barato e os programas são mais rápidos . Um grau de associado em artes culinárias será fixado de volta cerca de $ 47.000 a partir de fevereiro 2011 at Le Cordon Bleu, enquanto um certificado em confeitaria e panificação da mesma escola só custa a metade.
