Experimentos em evaporação e Área de Superfície

Todos os líquidos evaporam se expostas a certos elementos. A taxa na qual um líquido evapora depende da sua estrutura molecular . Os outros fatores que afetam a evaporação são a área de superfície , temperatura e movimento do ar . Você pode fazer algumas experiências bastante simples para demonstrar o efeito que os vários fatores têm sobre a taxa de evaporação. Área de Superfície

Moléculas contidos em um líquido evaporar da área de superfície. Isto significa que quanto maior for a área de superfície , maior é a taxa de evaporação . Teste isso colocando água em dois recipientes diferentes. Usar um que tenha um diâmetro de 3 ou 4 polegadas , como um vidro , e um outro que tem um diâmetro de 8 a 10 polegadas , tais como uma taça . Coloque duas onças de água em um jarro de medição , em seguida, transferi-lo para o vidro. Fazer o mesmo para a taça e , em seguida, colocar os recipientes ao lado do outro . Isto significa que todos os outros fatores que afetam a taxa de evaporação são idênticos. Deixe os recipientes durante uma hora. Despeje a água de cada recipiente para o jarro de medição e anote a quantidade de água que resta. A quantidade de água existente na bacia é muito menos do que é deixado no vidro, devido à diferença de área de superfície.

Temperatura

temperatura afeta a taxa de evaporação . Quanto mais elevada for a temperatura , mais as moléculas se movem , o que lhes permite escapar a partir da superfície de um líquido . Encha dois copos do mesmo tamanho com duas onças de água. Coloque um copo na geladeira e outro em um lugar quente , talvez perto de um aquecedor , ou em um peitoril da janela ensolarada. Deixe a água por uma hora, em seguida, despeje a água de cada recipiente em um jarro de medição. Você acha que praticamente nenhuma água tenha evaporado a partir do vidro na geladeira. No entanto , a água no vidro quente colocado reduziu . Isso prova que a taxa de evaporação é afetada pela temperatura.

Movimento Air

Normalmente, em um dia ventoso uma poça de chuva seca rapidamente , mas se não está ventando , a poça leva muito mais tempo para secar. Isto é porque quanto mais rápido o ar se move através da superfície da água , as moléculas de mais escapar do líquido pelo que a taxa de evaporação aumenta. Faça um experimento simples para provar o efeito que o ar exerce sobre a taxa de evaporação . Coloque 2 onças de água em bacias de idêntica dimensão de modo a área de superfície é idêntico . Coloque um em que não há circulação de ar perceptível e a outra em que haja movimento do ar considerável . Você poderia colocar um fora em um dia ventoso e outro em um lugar protegido , ou colocar um na frente de um ventilador elétrico para que o ar está soprando sobre a superfície da água. Esvazie as taças depois de uma hora para o jarro de medição. A água que foi exposta a jejuar ar em movimento tem reduzido consideravelmente mais do que a água não exposto ao ar em movimento.

Vários fatores ao mesmo tempo

Você pode aumentar a taxa de evaporação mais por exposição a água a vários factores ao mesmo tempo . Por exemplo, colocar uma bacia de água em um lugar quente e ventoso. É evapora rapidamente como a área da superfície for grande , a temperatura está quente e o movimento do ar sobre a água ajuda as moléculas escapam da tigela . Compare o resultado com um copo de água na geladeira. Dificilmente qualquer evaporação ocorre porque há nenhuma circulação de ar , a temperatura é fria e a área de superfície é pequena . Misturar e combinar os diferentes fatores para determinar qual delas tem o maior efeito sobre a taxa de evaporação .