As escolas de culinária Melhor Estados Unidos
Os melhores escolas de culinária oferecer um currículo cheio de assuntos relacionados à alimentação e à indústria de alimentos, e oferecem uma variedade de programas, incluindo associado , bacharel , diploma ou certificado em arte culinária , pastelaria e panificação, e restaurante /gestão hoteleira . Os Estados Unidos possui muitas academias de culinária de alto nível , alguns com vários campi localizados em vários estados. Outros podem oferecer recursos on-line para final conveniência do aluno. Johnson &Wales University
Um dos colégios culinárias mais importante do mundo , foi a primeira escola em os EUA a oferecer um título de bacharel em Artes Culinárias (1993). Celebrity Chef Emeril classifica esta escola como um dos melhores da América . Eles têm campi em North Carolina ( Charlotte) , Colorado ( Denver) , Florida ( North Miami ) e Rhode Island ( Providence) . O Campus Providência oferece um laboratório microcervejaria para aqueles interessados em aprender a criar boa cerveja .
www. jwu.edu
Le Cordon Bleu College of Culinary Arts
O que começou como uma publicação semanal de alimentos na França em 1895, floresceu para o mundo famoso e altamente respeitado Le Cordon Bleu escola de culinária , que realizou a sua primeira turma em janeiro de 1896 Depois de estabelecer escolas na Europa e na Ásia , Le Cordon Bleu ( O fita azul) expandiu-se para a América em 2000, Le Cordon Bleu tem 16 escolas em todos os EUA , bem como uma multa programa on-line , com palestras e demonstrações ministradas por chefs profissionais. Mais famoso ex-aluno do Le Cordon Bleu é Julia Child . www.chefs.edu
L’ Academie de Cuisine
Localizado em Washington , DC , a área de esta escola de culinária difere de escolas de culinária estritamente profissionais, em que eles também oferecem um programa de “recreativo ” apelar para aqueles que simplesmente querem melhorar suas habilidades de cozinha em casa . Também estão disponíveis os Acampamentos de culinária para crianças. Este currículo único ganhou L’ Academe de Cuisine uma reputação como uma das melhores escolas de culinária em os EUA e é um vencedor passado da Escola de Culinária prestígio do Ano , concedido pela Associação Internacional dos Profissionais de Culinária .
www.lacademie.com
Sullivan University
Canapes em uma padaria .
Louisville, Kentucky, é o lar desta instituição que tem um restaurante , instalações de restauração, e padaria de varejo , todos os que estão abertos ao público e dirigida por alunos da escola , que fornece um hands-on plataforma de aprendizagem para eles antes de sair como chefs profissionais. Majors AA em Artes Culinárias ( Panificação e Pastelaria, Professional Catering, Hotelaria e Restauração e Turismo ) e Diplomas de Culinária Profissional e Professional Baking compõem o currículo. As turmas são pequenas para que os alunos recebem atenção pessoal dos instrutores . www.sullivan.edu
