Escolas de Culinária Italiana
Além de seu sabor delicioso , nutre comida italiana e traz cor para a experiência de jantar . Aprender a cozinhar comida italiana , enquanto explora a cultura ea atmosfera da Itália, pode resultar em grandes memórias , bem como uma nova carreira. Se você é um chef profissional ou um cozinheiro casa gourmet, há algo para todos que querem aprender a cozinhar cozinha culinária italiana. Escola de Culinária Internacional de comida italiana e vinho
patrimônios italianos existem ao longo da costa do Adriático .
Desde 1987, a Escola de Culinária Internacional de Comida italiana e vinho tem oferecido aulas práticas de culinária em Bolonha, Itália , que está na área de Emilia -Romagna do país. Estudantes visitar esta área e tomar o ambiente , bem como sua oferta culinária , tornando-a um período de férias e uma experiência educativa . O programa básico de cozinha inclui seis aulas de culinária – quatro hands-on e duas classes de estilo de demonstração. A comida é executado a gama de carnes, aves e peixes, para pratos de massas , legumes, frutas e doces . Os participantes desfrutar de vinhos da região , bem como viagens para o mercado de alimentos aberto e excursões a locais históricos ao longo da costa do Adriático . Cucina Italiana
Chef Paolo Monti
Massas e molho de tomate são dois ingredientes populares na culinária italiana.
Localizado na Toscana e em funcionamento desde 1994, o Chef Paolo Monti Cucina Italiana oferece aulas de culinária diárias em sua localização Lucca no Hotel Carignano . Vários pacotes de culinária são oferecidos, cerca de sete dias de duração e outros nove dias de duração. Estes cursos incluem culinária na Toscana Sob o Sol da Toscana , Sabores da Sicília e da Slow Food Cooking em Barolo Wine Country . Tours da Toscana e da área circundante acompanhar estes cursos. Aulas de meio dia e um dia de longas incluem temas como os principais ingredientes e molhos Classe ea Classe Fish.
Italiano Academia Culinária
estudantes de culinária costumam trabalhar em restaurantes para ganhar experiência prática.
Estudantes dividem seu tempo na Academia Culinária italiana entre Nova York e Parma , Itália . Em Novo, York, eles passam 10 semanas de aprender sobre a culinária , culinária nomenclatura , métodos de cozimento e linguagem da Itália. Em seguida, os alunos passam nove semanas na Itália, onde estudam cozinhar na Escola Internacional de Cozinha Italiana e cozinhar ao lado de chefs especializados. Depois disso vêm de nove semanas de experiência de cozinha em um restaurante italiano bem conhecido . Finalmente, os alunos retornam à escola internacional para tomar o seu exame prático final, observado por um grupo de professores e chefs de renome.
Italiano Institute for Advanced Culinária &Pastry Arts
profissionais de Culinária sabe como criar pratos com apelo atraente.
Instituto Italiano de culinária avançada &Pastry Arts oferece formação de nível profissional para pessoas que já são experientes chefs , professores , padeiros ou gourmets home graves . Esta escola cumpre a sua finalidade original , atualizando métodos de cozimento e desenvolvimento menu para profissionais da culinária , para que possam continuar a competir em sua indústria . Os cursos variam em qualquer lugar de uma semana a três meses, e incluem mestre da cozinha italiana , vinhos italianos e Haute Cuisine e avançada Mediterranean Cuisine. Esta escola tem dois locais : Parma e Calabria
.
