8 Projeto Ciência Grade tópicos sobre Taste

Nosso sentido do paladar é um dos nossos mais poderosos, pelo menos no sentido de que nós temos um tempo difícil não perceber algo que gosto delicioso ou algo que gosto terrível . Se você está dando uma aula de oitava série sobre os vários órgãos sensoriais do corpo humano , você pode ilustrar alguns pontos interessantes sobre o sentido do paladar com algumas demonstrações . Sugar Sugar Versus – livre

Tenha um experimento teste de gosto em que os alunos analisar os gostos dos alimentos com açúcar de verdade neles, e compará-los com itens com substitutos do açúcar . Para tornar este um teste válido , escolher vários tipos de alimentos, como doces , biscoitos e refrigerantes. Coloque o açúcar e as versões sem açúcar em copos de isopor rotulados A, B e C. Dessa forma, as crianças não sabem qual é qual. Os alunos irão classificar os itens em ordem segundo a qual os que mais gosta. No final, registrar os resultados e discuti-las . O ponto aqui é mostrar aos alunos que, em certa medida, os seus preconceitos sobre sabor bem pode afetar sua percepção dela .

Paladar e olfato

Foods muitas vezes don ‘t tem o mesmo sabor quando você tem um nariz entupido . A razão para isso é que o seu sentido de cheiro é realmente envolvido em um monte de pessoas que pensam como o seu sentido de gosto. Para demonstrar isso, criar ou comprar uma comida deliciosa com cheiro para as crianças a comer. Algo com uma grande quantidade de óleos em que funciona bem para esta demonstração . Divida-o em duas partes . Já os estudantes da oitava série comer a primeira parte como fariam normalmente. Peça-lhes para manter seus narizes fechados com uma mão enquanto eles comem com os outros para que eles possam notar a diferença.

O que é que o gosto ?

Have a rodada de olhos vendados identificação gosto. Traga um número de itens em recipientes opacos com tampas. Número esses itens e que cada criança gosto de cada item, remover suas vendas e escrever o que pensam os itens são. Quando os alunos passaram por todos os itens, discutir os resultados. Pode ser interessante ver como a interpretação de uma pessoa de um gosto diferente da outra.

Salgados e doces

Já as crianças saborear um pedaço de doce que tem muito pouco açúcar, e tê-los enxaguar a boca com água salgada. Peça-lhes para saborear o doce novamente. Eles vão se surpreender ao encontrar o doce agora gosto muito mais doce do que antes. Isso ocorre porque o gosto é em parte um sentido relativo , e em comparação com o sal, o doce sabor muito mais doce .