Escolas de Culinária na Austrália
Por palco para uma enorme quantidade de diferentes etnias , as principais cidades australianas , como Sydney e Brisbane têm desenvolvido em cadinhos . Como resultado, a cozinha australiana tem evoluído ao longo dos anos , pedindo ingredientes de uma mistura de várias culturas no processo. Hoje, a Austrália oferece mais do que seu quinhão de escolas de culinária , muitos dos que ensinam uma variedade de estilos de cozinha e técnicas. Instituto Sydney Artes Culinárias Le Cordon Bleu
Le Instituto de Artes Culinárias Cordon Bleu Sydney oferece uma variedade de programas e cursos , incluindo um programa de gerenciamento de artes culinárias de dois anos , com ênfase na culinária francesa ou pâtisserie . Cursos proporcionar aos alunos uma visão sobre culinária comercial , operações de cozinha , higiene, suprimentos, métodos de cozimento , planejamento de cardápios , termos culinários , bem como a apresentação dos alimentos e preparação. Especificamente muitos dos cursos também oferecem instruções sobre hors d’oeuvres , aperitivos , sopas, molhos , as ações francesas , pastelaria , gelados e sorvetes .
Le Instituto de Artes Culinárias Cordon Bleu Sydney
250 Blaxland Estrada
Sydney , New South Wales 2112
Austrália
011 ( +61) 02 8878 3100
cordonbleu.edu /Escola sydney
James St Cooking
Escola St James Cozinhar fornece uma ampla gama de oportunidades de culinária , com os alunos a experimentar com tais pratos variados como sushi, churrasco, molhos , frutos do mar , bem como a cozinha australiana . Escola St James Cozinhar proporciona uma programação ideal para estudantes que trabalham , como a instituição oferece aulas nos fins de semana e à noite. Os estudantes podem escolher entre uma variedade de opções, incluindo demonstração, mãos, formação de equipe e aulas particulares.
James St Cooking School
Mezanino
James St. James Mercado
22 St.
Brisbane, Queensland 4006
Austrália
011 ( +61) 07 3252 8850
jamesstcookingschool.com.au
Saboreie Chocolate &Patisserie Escola
Estudantes que querem dominar – e pastelaria habilidades de tomada de chocolate de alto nível não precisa olhar mais longe do que o Chocolate Saboreie &Patisserie School. Esta instituição altamente reverenciado oferece aos alunos aulas que demonstram como a cozer ao utilizar melhores chocolates do mundo. Na verdade, o Saboreie Chocolate &Patisserie Escola instrui os alunos na arte de biscoitos à base de chocolate , fudge , bolos e doces. Os instrutores também fornecem uma visão aprofundada sobre temas tão assustadores como vitrines de chocolate e esculturas puxou – açúcar .
Saboreie Chocolate &Patisserie Escola
22 Wilson Ave .
Brunswick , Victoria 3056
Austrália
011 (+61) 03 9380 9777
savourschool.com.au
Brisbane North Institute of TAFE
Brisbane North Institute of TAFE oferece uma variedade de classes comerciais, incluindo um currículo culinária de primeira qualidade. Enquanto a escola oferece aulas de preparação de alimentos , a sua verdadeira ênfase gira em torno de questões de hospitalidade de food service. O pessoal aqui fornece instruções detalhadas sobre as habilidades necessárias para criar um restaurante, café, bar, café e clube. Eles também oferecem cursos de instrução em matéria de higiene , vários pratos étnicos e apresentação.
Brisbane North Institute of TAFE
Locked Bag 3
Eagle Farm , Queensland 4009
Austrália
011 ( 61 ) (07) 3307 4746
bn.tafe.qld.gov.au
