Faculdades Culinária

A palavra ” culinária ” é definido como sendo associado tanto com culinária ou com a cozinha. Como resultado , é importante para os aspirantes a chefs e cozinheiros de ser bem versado nas artes culinárias . As artes culinárias são uma disciplina de arte aplicada , que é centrado em torno da preparação de refeições. Muitas faculdades de culinária estão disponíveis nos Estados Unidos . Universidade Mississippi para as Mulheres

A Universidade Mississippi para mulheres é uma escola estadual que , apesar do nome, foi aceitar estudantes do sexo masculino desde o início da década de 1980. A Universidade Mississippi para mulheres é , em Columbus, Mississippi, e foi criada em 1884. A universidade é o lar de um Instituto de Artes Culinárias , que oferece o grau de bacharel . O programa é focado em estilos de cozinha clássicos , e os alunos são capazes de menor em assuntos como arte de alimentos, jornalismo alimentação e nutrição bem-estar. As opções em cursos incluem cozinhas do mundo , estilo de alimentos, processamento de carnes e ciência dos alimentos.

Johnson &Wales University

Johnson &Wales University é uma instituição independente que situa-se em Providence, Rhode Island. Johnson &Wales University está em operação desde 1914 . Artes culinárias faculdade da universidade está focada na prática da educação no campo da culinária , com tanto associado o grau de bacharel na área do e . Os tipos de grau incluem empreendedorismo serviços de alimentação, artes pastelaria , nutrição culinária e panificação. As concentrações no gerenciamento de serviços de bebidas , bem-estar e sommelier ( escanções ) também estão disponíveis.

Indiana University of Pennsylvania

Indiana University of Pennsylvania é uma instituição do Estado que está localizado em Indiana , Pensilvânia . Indiana University of Pennsylvania foi inaugurado em 1875. Extensa academia de artes culinárias da escola oferece programas de bacharelado em artes culinárias , que visam ajudar as pessoas para carreiras como chefs , críticos gastronômicos , fornecedores e proprietários de restaurantes. Alguns dos diferentes aspectos do programa incluem artes de pastelaria , panificação, menu design , layout de cozinha , cozinhas do mundo e compra de alimentos .

Boston University

Boston University é uma pesquisa independente instituição que está em Boston , Massachusetts. Universidade de Boston foi fundada em 1839. Departamento educacional ao longo da vida da universidade para o vinho e comida oferece programas de certificação nas artes culinárias . O principal objetivo do programa é introduzir os indivíduos para o mundo da gastronomia , oferecendo treinamento em estilos essenciais de cozinha contemporânea e clássica . Além da certificação de artes culinárias , o programa de um mestrado gastronomia também está disponível.