Estudos de Turismo no Caribe
As ilhas do Mar do Caribe tem sido um destino de férias popular e à definição de um refúgio exótico para americanos e europeus. Autodeterminação e desenvolvimento econômico para muitos países insulares foi inextricavelmente ligado para sustentar uma indústria de turismo que vai continuar a criar desenvolvimento e emprego no futuro . Para assegurar a sustentabilidade desta indústria , várias universidades em todo o Caribe fornecer programas em estudos de turismo que oferecem treinamento hospitalidade em todos os aspectos de serviços do resort . Turismo como Commodity Sustentável
Através de recessão e as taxas lentas de viagem no início de 2000 , o turismo continua a dominar as economias de muitos países do Caribe em desenvolvimento. Em um esforço para sustentar essa economia, o turismo Conselho de Recursos Humanos do Caribe e da Organização dos Estados do Caribe Oriental Unidade de Reforma Educativa desenvolveram o Sistema de Aprendizagem de Turismo do Caribe , um projeto cooperativo de várias universidades em toda a região que se especializam em estudos de hospitalidade. O projeto foi financiado pela Agência Canadense de Desenvolvimento Internacional e do Programa das Caraíbas para a competitividade económica .
Criando um Currículo
Todos os aspectos da indústria do turismo , das artes culinárias para gestão de recurso, são enfatizados em vários programas de graduação tecnológica desenvolvidos e monitorados pelo Turismo do Caribe Learning System . O objetivo é criar competitividade e sustentabilidade mútua em toda a região do Caribe . Embora cada ilha pode ter aspectos distintos para o mercado para turistas, o currículo se concentra em conceitos de marketing que comodify da região para atender as expectativas dos turistas estrangeiros.
Hospitalidade como um Produto mensurável
Para acompanhar o crescimento e saúde da indústria do turismo em toda a região e para os países individuais , os recursos humanos são vistos como um produto interno bruto , muito na maneira que as exportações de açúcar de beterraba pode ser visto em termos de renda produzido por sua exportação . Em termos de turismo , resorts buscam trazer capital estrangeiro através da realização de uma visão homogeneizada da experiência resort , muito do que depende fortemente de serviços de hospitalidade . A competitividade, portanto, depende muito do sucesso dos programas de estudos do turismo para desenvolver uma força de trabalho qualificada hospitalidade.
Os riscos de Comodifying o Comércio Turismo
Como o crescimento e desenvolvimento continua na região, muitos turistas podem encontrar um momento mais difícil cumprir as suas expectativas de experimentar um local ” exótico ” . Resorts de marketing para uma visão ampla das expectativas americanos e europeus podem, eventualmente, afastar viajantes. Os países que têm crescimento econômico mínimo pode enfrentar problemas envolvidos com o aumento do consumo , incluindo a criminalidade ea inflação. De acordo com HuntingtonNews.net , países do Caribe sofrem uma taxa de homicídios de quatro vezes maior do que a América. Estudos realizados pela Organização das Nações Unidas determinaram que a redução das taxas de criminalidade na região poderia levar a um aumento dramático no PIB para esses países. Para resorts e os governos do Caribe com a esperança de continuar o desenvolvimento, a manutenção do equilíbrio entre a competitividade eo crescimento pode ser essencial para o sucesso da indústria do turismo , desde que o crescimento do turismo não prejudique a autodeterminação económica dos cidadãos do Caribe.
