Panificação e Faculdades de pastelaria em Chicago
Se você gosta de criar bolos extravagantes e pães artesanais de cozimento , você pode querer ganhar o seu diploma de uma panificação e pastelaria faculdade. A cidade de Chicago é o lar de quatro pâtisserie de alta qualidade e programas universitários de cozimento que equipam os formandos para carreiras como padeiros, confeiteiros e pasteleiros . Investigar cursos do programa e as ofertas de grau para encontrar o programa de cozimento da faculdade que é certo para você . A pastelaria escola francesa
Afiliado com King- Kennedy College, em Chicago, o Pastry escola francesa oferece programas de treinamento profissional em tempo integral para aspirantes padeiros e confeiteiros . Os alunos da escola estudo em um dos três principais programas da escola voltadas para a preparação de jovens confeiteiros para carreiras culinárias. Um cozimento de 24 semanas e um programa de certificado de pastelaria é projetado para dar aos alunos uma ampla e base completa em pastelaria , panificação e confeitaria artes . 16 semanas baking bolo da escola e do programa de decoração treina os alunos que desejam se especializar na criação de bolos personalizados . A 8 semanas de curso de panificação oferece instruções para a criação de pães artesanais . A escola também oferece aulas de educação continuada para profissionais e amantes da boa comida .
Le Cordon Bleu College of Culinary Arts
O campus de Chicago Le Cordon Bleu Colégio combina técnicas culinárias clássicas com inovações modernas para educar profissionais da culinária emergentes. Programa Grau Panificação e Pâtisserie Associado do faculdade abrange uma vasta gama de proficiências de cozimento incluindo fermento pão artesanal , produção de pastelaria Europeu e pâtisserie bem. Os estudantes ganham experiência prática em habilidades de cozimento fundamentais e preparação pastelaria , bem como o conhecimento teórico necessário para o sucesso no campo. Os graduados estão equipados para trabalhos em restaurantes, empresas de catering , padarias e hotéis .
Kendall Colégio
O campus Riverworks de Kendall Colégio de Chicago oferece um programa de certificação e programa de associado grau em panificação e pastelaria artes. O programa do associado 6 trimestre ensina os alunos a ciência por trás de cozimento por meio de palestras e hands-on methods.Students aplicar seus conhecimentos em instalações de cozinha comerciais state-of- the-art , criação de bolos , pães e bolos , bem como confecções finas. Todos os alunos terão a oportunidade de criar sobremesas e doces para o restaurante Zagat -rated da faculdade. O programa de certificação atende a adultos que trabalham olhando para mudar de carreira ou ampliar os seus conhecimentos sobre as panificação e pastelaria artes.
O Illinois Institute of Art Chicago
O Instituto de Arte Illinois oferece certificados e diplomas nas artes panificação e pastelaria projetados especialmente para os estudantes titulares de um diploma de bacharel em outro campo. O programa oferece aos alunos um conhecimento fundamental básico de panificação e pastelaria com os cursos de pães , doces , preparo de bolos, ciência cozimento e habilidades de cozinha fundamentais . Todos os alunos recebem experiência prática em modernos , cozinhas do instituto up- to-date . Os graduados do programa de certificação será preparado para empregos de nível básico como cozinheiros e auxiliares de preparação de pastelaria .
