Cursos em Agricultura Orgânica
. A indústria de alimentos orgânicos continua a crescer com EUA alimentos orgânicos e vendas de bebidas tem crescido de US $ 1 bilhão em 1990 para US $ 24,8 bilhões em 2009, vários colégios em todo os EUA e Canadá oferecem certificados em agricultura biológica para aumentar a experiência e expertise nível nesta indústria em crescimento. Washington State University
A universidade oferece um certificado on-line em agricultura orgânica, o primeiro de seu tipo em os EUA O programa atende a profissionais que trabalham na agricultura ou áreas afins que desejam aprender sobre os sistemas orgânicos , bem como pessoas interessadas em iniciar uma fazenda de Agricultura Apoiada pela Comunidade ou uma carreira na agricultura orgânica. Os cursos incluem agricultura biológica e jardinagem e do solo, um sistema vivo. Estágios em fazendas orgânicas também fazem parte do currículo.
Nova Scotia Agricultural College
A faculdade oferece um certificado de especialização em agricultura orgânica. Os cursos incluem transição para a agricultura orgânica, manejo orgânico de culturas de campo, produção pecuária orgânica e compostagem e uso do composto. Os alunos não têm que tomar aulas obrigatórias em qualquer ordem e pode levá-los como parte de um programa de educação a distância.
Universidade da Geórgia
A escola oferece um programa de certificação na agricultura orgânica que exige 15 horas de crédito . Os cursos exigidos incluem seminário agricultura orgânica e fertilidade e manejo de pragas na agricultura orgânica. Opções eletivas incluem organização agrícola e de gestão, introdução aos recursos hídricos , nutrição animal e alimentação ea evolução dos ecossistemas humanos. A agricultura orgânica seminário é o curso final do programa e apresenta alto-falantes do setor, discussão de estudos de caso e apresentações finais do projeto.
Maine Agricultores e jardineiros orgânicos Associação
The Maine Organic agricultores e Jardineiros Associação patrocina um curso de dois dias intitulado agricultura orgânica : princípios e práticas para pessoas interessadas em iniciar uma horta orgânica ou a conversão para uma dieta orgânica . O curso abrange uma variedade de tópicos , incluindo a ciência do solo, produção de composto na exploração , produção pecuária orgânica , comercialização de produtos orgânicos , os métodos orgânicos de plantas daninhas e controle de pragas, e certificação orgânica. Os agricultores biológicos falar com aulas sobre produção orgânica de várias culturas comerciais populares.
