Tennessee Escolas Pastry

Uma disciplina de artes culinárias é o campo da pastelaria . Encontrar uma escola que se especializa nessa disciplina específica é mais desafiador do que apenas encontrar um programa de artes culinárias . Certifique-se de que esta opção está disponível , uma vez que é muito diferente do major-general artes culinárias. Existem apenas algumas opções diferentes para esta especialidade no estado do Tennessee. No entanto , as escolas estão disponíveis, se você gostaria de seguir uma carreira como um chef de pastelaria . O Instituto de Arte de Tennessee

O Instituto de Arte de Tennessee oferece aos estudantes a opção de um Diploma em Arte Culinária Panificação e Pastelaria . O programa oferecido no campus Nashville consiste de 48 horas de crédito e se estende por quatro trimestres acadêmicos. Cursos no currículo incluem a introdução de panificação e pastelaria , panificação e pastelaria avançada , e nutrição e práticas de segurança . Este programa é projetado para aqueles que já estão trabalhando no setor de food service e gostaria de ampliar seu conjunto de habilidades. Ajuda financeira federal está disponível e os alunos são incentivados a completar um FAFSA para determinar a elegibilidade individual.

Walters Estado

Estado Walters oferece aos alunos um certificado Culinary Arts com uma pastelaria e opção de cozimento. Este programa de certificação é composto por dois semestres ( outono e primavera ) de cursos a tempo inteiro seguido de um estágio para um total de 28-29 horas de crédito . O estágio será composto de 525 horas de contacto e deve ser posto em prática , assinado pela empresa de acolhimento e em arquivo, a fim de ganhar aceitação no programa . Os cursos incluem habilidades matemáticas culinárias , habilidades de padaria e operações de bistrô . Custo do curso em 2011 é de R $ 111 por hora até às 12 horas de crédito de crédito e US $ 6 por hora depois . O Estado Walters não participa de auxílio estudantil do governo federal para este programa . Os estudantes podem pagar suas mensalidades on-line, em pessoa por meio de cheque ou cartão de crédito ou definir um plano de pagamento via débito automático a partir de uma conta corrente.

Nashville State Community College

Nashville State Community College oferece aos alunos um Certificado Técnico Culinary Arts. Os alunos do programa completar um total de 21 horas de crédito para ganhar o certificado. Nashville State Community College desenvolveu o certificado como um segue para o Associate of Applied Science em Artes Culinárias . Depois que os alunos concluam os cursos e estágio remunerado que pode começar a trabalhar no campo e ganhar experiência antes de iniciar os cursos para o grau. A escola participa de uma ajuda financeira federal. Os alunos podem completar um FAFSA , a fim de determinar a elegibilidade para receber doações e empréstimos .

Ashworth

Ashworth é um ensino à distância instituição de ensino. Os alunos têm a opção de trabalhar em direção Diploma carreira na Cozinha Gourmet e Catering. O curso contém um total de 20 aulas com vários deles com foco em panificação e pastelaria . Exames para o curso são de livro aberto e online. Os alunos estudam em seu próprio ritmo , completando o percurso em tão pouco ou tanto tempo quanto necessário. O valor do curso inteiro a partir de janeiro de 2011 é de $ 509 . , Pagamentos mensais de financiamento sem juros de US $ 29 estão disponíveis. Se você já está empregado na indústria de food service , Ashworth participa de reembolso de matrícula nos termos da Lei Employee Assistance Educação .