Top Illinois Escolas de Culinária

Se você sempre amei cozinhar refeições elaboradas para seus amigos e familiares , talvez você já pensou em seguir uma carreira em artes culinárias. Voltando para a escola pode servir como uma plataforma de lançamento para um início bem sucedido . Aqueles que são especializados em técnicas de cozinha são muitas vezes em alta demanda. Para aqueles que vivem em Illinois , há um número de escolas superiores. Le Cordon Bleu College of Culinary Arts

Le Cordon Bleu College of Culinary Arts oferece um Associate of Applied Science em artes culinárias , bem como um Associate of Applied Science em confeitaria e panificação. A escola enfatiza a aprendizagem de habilidades técnicas essenciais e mantém -se atualizado com a tecnologia atual para a indústria. Todas as aulas são hands-on e ministrados por chefs experientes. Principais conceitos abordados incluem métodos de cozimento clássicos, ciência dos alimentos e cozinha regional e internacional americano. Os alunos vão se formar com as habilidades e experiência necessárias para uma carreira de sucesso na indústria da hospitalidade .

Le Cordon Bleu College of Culinary Arts em Chicago

361 Ocidente Castanha

Chicago , IL 60610

888-295-7222

chefs.edu

Joliet Junior College

Joliet Junior College oferece um Associate in Applied Science em artes culinárias. Os programas de certificação estão disponíveis em pães e bolos , sobremesas, preparação de alimentos e biscoitos. Para o grau de associado , 69 horas de crédito são necessários para a graduação, com 49 créditos que consistem em requisitos fundamentais . Títulos de classe Sample incluem Nutrição , Advanced Ala Carte Cozinhar, Introdução à Panificação e Pastelaria e Cozinha Internacional. Treinamento prático é enfatizado com os alunos trabalhando em state-of- the-art cozinhas laboratório. Todas as aulas são ministradas por chefs experientes, com anos de experiência.

Joliet Junior College

1215 Houbolt Rd .

Joliet , IL 60431 815-729-9020

jjc.edu

Elgin Community College

Elgin Community College oferece uma variedade de graus relacionados às artes culinárias. Associado de Ciência Aplicada graus são oferecidos em gestão de restaurante , pastelaria artes e artes culinárias. Os alunos são obrigados a ter aulas no negócio , Inglês e ciências sociais , além de aulas básicas e avançadas de cozinha , dando-lhes uma educação ampla . Aqueles que se formam a partir de programas são qualificados para planejar as refeições , comprar alimentos , preparar refeições e pratos presentes em uma variedade de configurações culinárias incluindo lanchonetes, salões de banquetes , lanchonetes e padarias. Hands-on experiência é enfatizada nas aulas que são ministradas por profissionais experientes.

Elgin Community College

1700 Spartan unidade

Elgin, IL 60123 847-697-1000

Elgin.edu