Escolas Chef canadense
Se você quiser seguir uma carreira como chef , você precisa adquirir educação culinária ou participar de cursos em uma escola chef. Cursos em escolas chefe canadenses familiarizá-lo com os ingredientes e técnicas de cozinha profissional . Para ter sucesso neste campo , você precisa ser um chef informado que se dedica ao trabalho . Pacific Institute of Culinary Arts
Pacific Institute of Culinary Arts , em Vancouver , British Columbia, foi fundada em 1996 . Oferece programas curtos para desenvolver suas habilidades culinárias , tais como aulas de vinho, cerveja e bolo decoração. As turmas são limitadas a 15 alunos . O programa abrange os fundamentos da culinária como a nutrição, a execução de um tratamento de cozinha e faca.
Rundles Cooking Classes de Neil Baxter
Estas aulas são realizadas no restaurante Rundles em Stratford, Ontário . Celebrity chef Neil Baxter apresenta aulas de culinária que ajudam os alunos a aprender culinária experimental. Aulas de fim de semana , aulas particulares e aulas de culinária corporativa são oferecidos. Aulas começam com uma discussão sobre o menu e os ingredientes , em seguida, entrar em grupos de estudantes , com cada grupo responsável pela elaboração de um curso ou uma parte da refeição.
Liaison Colégio
Liaison College, no subúrbio de Toronto de Oakville, é o maior instituto de formação de Ontário para cozinheiros e chefs. Ele oferece quatro programas de diploma : gestão de culinária , cozinha básica, chef de cozinha e cozinheiro especializado . Os graduados são fornecidos com assistência planejamento de carreira.
Niagara College Canada
Niagara College Canada, com campi em Welland e Niagara -on-the -Lake, oferece um período de dois curso diploma ano gerido pela Food and Wine Institute canadense. Ele oferece formação abrangente em gestão e métodos de preparação de alimentos e apresentação culinária. Cursos também incidir sobre o uso eficiente da cozinha moderna e seus aparelhos. O programa conta com state-of- the-art equipamentos de cozinha e renomado corpo docente.
