Como Desenvolver um Hotel de Gestão Escolar

Gestão Hotel continua a crescer em complexidade. Os gerentes de hotel deve ser hábil na gestão ambiental , a receita (ou rendimento) de gestão, levando as pessoas , os investimentos e tecnologia. Cada vez mais, empresas de hospitalidade estão exigindo que os seus gestores têm graus em gestão hoteleira , para que possam enfrentar os desafios do ambiente atual e futuro. Escolas de gestão Hotel pode ajudar a indústria atender a essas necessidades por se manter atualizado sobre as tendências e continuar a pesquisa. Faculdades de negócios também podem desenvolver escolas de hotelaria que preparam os alunos para o cada vez mais complexa tarefa de gestão hoteleira . Instruções

um Spas , seja resort , hotel ou destino, são o segmento de mais rápido crescimento da indústria da hospitalidade .

Explorar áreas de concentração . A indústria da hospitalidade contém vários segmentos , cada um com as suas próprias necessidades especiais. A indústria da hospitalidade inclui hospedagem , serviços de alimentação e transporte. Muitas escolas de gestão hoteleira vai se concentrar em alojamento, mas que ainda inclui diversos segmentos tais como hotéis, camas e pequenos-almoços , resorts, propriedade de férias , jogos e spas. Avaliar qual desses segmentos são representados em sua área geográfica. Se cassinos e jogos de azar são ilegais em seu estado, oferecendo uma concentração de jogos faria pouco sentido . Por outro lado, se você estiver perto de um destino turístico rico em recursos, uma concentração no desenvolvimento e gestão de resort pode fazer sentido .

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Recruit faculdade . Participar de conferências , como o Conselho Internacional de Hotelaria, Restauração e Gestão Institucional ( CHRIE ) onde você pode conhecer dedicados membros do corpo docente de gestão hoteleira e obter recomendações . Recrutar pessoas com uma diversidade de origens. Sua escola vai precisar de um especialista em gestão financeira, de recursos humanos , nos investimentos e nas operações , no mínimo. Você também vai precisar do corpo docente com experiência na indústria da hospitalidade.

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Estabelecer parcerias do setor. Estenda a mão para os gerentes de hospedagem em sua região. Estas são pessoas que podem atuar como instrutores adjuntos , fornecem estágios, dão palestras e ajudar com atividades de pesquisa e de sala de aula . Descubra quais são as suas necessidades . Que habilidades e conhecimentos que eles querem ver formandos possuem ? Seus parceiros da indústria podem desempenhar um papel -chave no sentido de assegurar a sua escola de gestão hoteleira é relevante e capaz de lançar graduados em carreiras .

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Criar requisitos de grau e em listas pré-requisitos. Formar uma comissão com representantes de seu corpo docente e parceiros da indústria . Requisitos de revisão que outras escolas de hotelaria têm . Comparar outros programas dentro de sua instituição. Comece por determinar quais os resultados que você deseja para o seu programa e , em seguida, desenvolver as listas de quais cursos serão necessários para alcançar esses resultados.

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Criar uma lista de cursos e catálogo. Peça a cada membro do corpo docente a apresentar propostas de cursos que incluem uma descrição da classe. Criar um calendário para os cursos que permitem aos alunos para obter os pré-requisitos que precisam , na ordem necessária . Você terá que apresentar informações de catálogo para a faculdade ou universidade em geral . Desenvolver um catálogo de cursos individuais para a sua escola de gestão hoteleira . Isto torna-se uma importante peça de marketing e uma ferramenta útil para os seus alunos.

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estudantes recruta. Comercializar a sua escola de gestão hoteleira para os alunos. Junte-se ou parceiro com associações de hotéis que oferecem bolsas de estudo , como a American Hotel &Lodging Educational Institute . Contacte associação de hotéis do seu estado. Eles podem ser capazes de identificar quais escolas têm programas de gerenciamento de hospedagem. Se a escola oferece um programa de dois ou três anos , considerar a criação de acordos de matrícula com o ensino médio , como forma de recrutar os alunos que já demonstraram interesse em hotelaria .