Escolas Natural Food Culinária
Ao cozinhar guisados com creme de cogumelos e ervilhas enlatadas era reconfortante , não foi bom para nossas artérias ou cinturas. Agora é a hora de pensar natural e saudável , apoiando fazendas locais e agricultura sustentável. Se você está à procura de um desenvolvimento profissional ou pessoal , existem escolas de cozinha , que pode ensiná-lo a ir natural. Natural Gourmet Institute
O Instituto Gourmet Natural para a Saúde e Culinary Arts , em Nova York oferece programa de treinamento de um chef profissional , além de aulas públicas para enriquecimento pessoal. O programa profissional é 619 horas de tempo inteiro ou a tempo parcial os alunos e é licenciado e credenciado . O currículo de base vegetal também inclui instruções para preparar frango e ovos orgânicos , bem como frutos do mar. Classes ensinar os alunos a assar com grãos integrais e converter receitas tradicionais , substituindo ingredientes naturais e vegan . Ligue para (212) 645-5170 , ext. 109 ou 101, ou e-mail [email protected] para mais detalhes.
Natural Kitchen Cooking School
Em Princeton , New Jersey, a Escola de Culinária Natural Kitchen oferece uma 8 meses Programa de Formação do Chef Natural que abrange todos os aspectos de alimentos naturais , vegetarianos e integrais de cozinha para promover a saúde e bem estar. O currículo inclui história alimentos, utensílios de cozinha e utensílios de cozinha regional , os alimentos crus , cozinhar wheat- e sem glúten , apresentação alimentos e culinária sazonal. Chame (866)306-6527 ou e-mail [email protected] para mais informações.
Natural epicurista Academy of Culinary Arts
O epicurista Natural, localizado em Austin , Texas, oferece um programa profissional de 800 horas, que inclui formação culinária abrangente em macrobiótica , vegan e cozinha vegetariana e nutrição. Os alunos vão aprender todas as facetas da culinária natural de cortar e cozinhar técnicas para cozinhar sazonal. Cursos em energética dos alimentos , cozinhar para dietas e remédios caseiros cura também estão incluídos. Para solicitar um pacote de programa de culinária, chamada (512) 657-9191 ou e-mail [email protected] .
Bauman Colégio Holística Nutrição e Artes Culinárias
Com instalações em Berkeley, Penngrove e Santa Cruz , Califórnia, bem como Boulder , Colorado, Bauman College oferece um Programa de Formação de Chef Natural 450 horas. Cursos concentrar em dominar as noções básicas de artes culinárias , com ênfase na culinária nutricional e terapêutico , incluindo a criação de planos de refeição para pessoas com alergias , câncer, diabetes , distúrbios digestivos, doenças do coração e outras doenças crônicas. Ligue para (800) 987-7530 ou visite www.baumancollege.org para solicitar um catálogo.
Orgânica Toscana
Plano de férias com uma formação em culinária italiana natural. Enquanto permanecer em uma vila toscana do século 19, em uma fazenda de 340 acres , você vai aprender como preparar massas frescas , saladas , risotos e sobremesas. Quatro dos cursos de culinária são vegetarianos , mas todos podem ser vegetariano -friendly. Para mais informações , ligue para (347) 417-5907 (padrão, não internacional , as taxas aplicáveis) , e-mail ou visite [email protected] www.organictuscany.org .
