Cursos de Gestão Hoteleira de Verão
Cursos em gestão hoteleira durante o verão estão disponíveis para estudantes de educação continuada e alunos matriculados em programas de gestão de hotéis de faculdade. Além disso, existem cursos de estudo no exterior e cursos de verão para adolescentes para apresentá-los aos programas de gestão hoteleira da faculdade. Relativamente aos conteúdos , enquanto a oferta vai mudar de ano para ano , em 2011 , os cursos incluem os fundamentos da hotelaria e da gastronomia da região sul da Espanha. Hotel Management Fundamentals
A Escola da Universidade de Nova Iorque de Continuada e Estudos Profissionais oferece um curso de verão chamado Hotel Fundamentos de Gestão , em que os alunos aprendem as várias maneiras hotéis produzir receita . Além disso , os alunos irão aprender sobre os sistemas financeiros , de marketing , tecnológicos e operacionais empregadas em hotéis finos. Os alunos estudam temas que incluem sistemas de informação do hotel, a excelência do serviço do hotel , analisar e relatar dados financeiros e controle de custos. Este curso é aberto a estudantes de qualquer crédito NYU ou programa de graduação
Hotel Operations Management : . Táticas para Rentabilidade
Cornell University School of Continuing Education e sessões de verão oferecem uma curso intitulado Hotel Operations Management : Táticas de rentabilidade , dentro da escola da universidade de Administração Hoteleira . O curso está disponível para alunos do segundo ano , juniores e seniores , por três créditos , e dura três semanas. Centra-se em questões de negócios no setor de hospitalidade , incluindo hotéis , restaurantes, resorts , empresas de serviços de alimentação , cassinos , clubes, navios de cruzeiro , clubes , transporte e turismo. Os alunos estudam os modelos de negócios primários e estruturas de propriedade na indústria , estudando preços, fazendo estudos voltados para operações individuais de hotéis e usando um simulador de hotel para operar um virtual Hotel de 250 quartos .
Kendall Faculdade Escola de verão Cursos Trimestre Hotelaria
Kendall College School of Hospitality Riverworks Campus em Chicago está estruturado em quatro trimestres : primavera , verão , outono e inverno . Os alunos fazem cursos de verão oferecidos aos estudantes matriculados como parte do currículo na Escola de Hotelaria . Estudantes podem se inscrever para matricular no programa ao longo do ano , já que a faculdade aceita admissões rolantes.
Uma semana Summer Camp para adolescentes em Hotel Management
Kendall College tem um Verão experiência acampamento para adolescentes considerando uma carreira em hotelaria que irão apresentá-los para o programa do colégio acadêmico hospitalidade e concentração em gestão hoteleira . O acampamento é para estudantes com idades entre 13 a 18 anos . Campistas pode assistir ou um programa do dia- acampamento de uma semana ou de um programa durante a noite. Campistas dia participar de cursos a cada dia e durante a noite campistas ficar em residência universitária de Kendall. O programa de acampamento durante a noite inclui atividades supervisionadas , como assistir Chicago teatro, restaurantes de especialidades e excursões pela cidade.
O Programa de Marbella andaluz Gastronomia Verão
A Les Roches International School de Hotel Management , na Suíça hospeda programas de estudo no exterior durante o verão. Em 2011, um programa acadêmico é oferecido o direito , Marbella andaluz Programa Gastronomia verão . O programa Les Roches Marbella dá aos alunos um olhar em profundidade a cultura espanhola sul e cozinha . Durante duas semanas , os alunos irão passar o tempo entre os cursos de culinária e excursões a locais de comida tradicional espanhola, incluindo vinícolas, uma cervejaria local em espanhol e um lagar de azeite . Os alunos receberão uniformes e utensílios para uso durante o programa.
