Escolas de Culinária famosos
Há centenas de escolas de culinária nos Estados Unidos , mas somente um seleto poucos são prestigiado o suficiente para ganhar uma reputação mundial de excelência. Estas escolas de culinária de elite são reconhecidos em todo o mundo para o seu pessoal incomparável e treinamento intenso. Os graduados das principais instituições culinárias da América estão ansiosamente perseguido por restaurantes e resorts de primeira linha. Le Cordon Bleu
Desde a sua criação mais de 100 anos atrás, Le Cordon Bleu tornou-se conhecido por ter os melhores instrutores do mundo, de acordo com o site Culinary Schools.org . Originalmente baseado em Paris, Le Cordon Bleu agora tem campi em várias cidades em todo os Estados Unidos , incluindo Boston , Miami, Los Angeles e Atlanta. Programas oferecidos no Le Cordon Bleu incluem culinária , panificação, gestão de restaurante e Bachelor of Arts em Le Cordon Bleu culinária, como indicado no site da Chefs.edu . Faculdade é composto por chefs altamente treinados que oferecem experiência prática ao longo de cada programa.
Le Cordon Bleu
350 Rhode Island St.
San Francisco, CA 94103
415-216 -4441
cordonbleu.edu
New England Culinary Institute
The Culinary Institute New England vem treinando chefs há quase 30 anos com base em Montpelier , Vermont, esta escola privada oferece programas para tanto um associado do ou um diploma de bacharel . A escola tem nove áreas de foco , incluindo panificação, culinária e gestão de restaurante . Cada aluno ganha experiência através da participação em pelo menos um estágio de seis meses em um restaurante de alta classe ou recurso, de acordo com o site do New England Culinary Institute . . As turmas são pequenas , ea de 54 pessoa corpo docente é formado de indivíduos com qualificações impressionantes e vasta experiência na indústria de alimentos
New England Culinary Institute
56 Colégio St.
Montpelier , VT 05602
802-223-6324
neci.edu
The Culinary Insitute of America
The Culinary Institute of America tem sido a formação chefs de mais de 60 anos , e é considerada uma das mais prestigiadas escolas de culinária nos Estados Unidos . O campus principal está em Dutchess County, New York, e há locais adicionais em St. Helena , Califórnia, e St. Antonio , Texas. Corpo docente da escola é composto por maior grupo mundial de chefs certificados Federação Americana de Culinária , com mais de 130 instrutores de todo o mundo , segundo o The Culinary Institute of website da América. Os estudantes podem ganhar ou associado o grau de bacharel ou de .
The Culinary Institute of America
1946 Campus Drive
Hyde Park, NY 12538 845-452-9600
ciachef . edu
Johnson and Wales University
Uma das faculdades de culinária mais bem classificados do mundo , Johnson e Wale tem quatro campi nos Estados Unidos . O campus principal está em Providence, Rhode Island; três campi adicionais estão em North Miami, Denver e Charlotte na Carolina do Norte, como indicado no site CulinarySchools.org . Os alunos recebem tanto Associate of Science e bacharel em ciência graus em quatro anos. Os programas incluem culinária , panificação, nutrição culinária , artes de pastelaria e empreendedorismo serviços de alimentação , de acordo com o site da Johnson and Wales University . A equipe é constituída por chefs profissionais com vasta experiência pessoal no setor de culinária.
Johnson and Wales University
8 Abbott Park Place
Providence, RI 02903 401-598-1000
jwu.edu
francês culinary Insitute de Nova York
Dentro do mundo da culinária , do Instituto Francês de Nova York culinária é uma das escolas mais conceituadas no mundo. Enquanto a escola se concentra em métodos de cozinhar tradicionais francesas , as habilidades culinárias são projetados para permitir o seu uso com todos culinária moderna. As turmas são pequenas , com uma relação aluno-professor de 12 para 1 , e os funcionários é composto de muitos chefs experientes , de acordo com o site do Culinary Schools.org . O treinamento é rápido , intenso e hands-on , com todo o programa que está sendo concluído em seis meses para o programa de dia e de nove meses para o programa da noite . Colocação de trabalho após a formatura é muito alta, e ex-alunos notáveis incluem muitos chefs famosos em todo o mundo .
Instituto
New York francês Culinary
462 Broadway
New York, NY 10013
212-219 -8890
frenchculinary.com
