Top 10 melhores escolas de Chef

Em uma pesquisa de 2009 destaque em entretenimento Revista on-line, líderes da indústria culinária foram convidados para nomear e classificar as melhores escolas de culinária profissionais nos Estados Unidos e Canadá. Na pesquisa, 150 editores de alimentos , jornalistas e restaurateurs cada chamada as suas escolhas , e as seguintes escolas de culinária fez o top 10. The Culinary Institute of America

The Culinary Institute of America é um dos mundo maiores instituições . A CIA oferece cursos em Gestão Culinary Arts , Artes Culinárias , Panificação e Pastelaria Gestão de Artes e Panificação e Pastelaria Arts. Ramos do instituto estão localizados em Nova York , Napa Valley e San Antonio.

The Culinary Institute of America
1946 Campus Drive
Hyde Park, NY 12538
(845 ) 452-9600
www.ciachef.edu
O Instituto Francês de Culinária da New York

O Instituto Francês de Culinária da cidade de Nova York possui um intenso , hands-on currículo chamado de " imersão total ", que permite que os alunos de pós-graduação totalmente treinados em seis a nove meses . Chefs mundialmente famosos , tais como Jacques Pepin , servir como reitores .

The Culinary Institute Francês
462 Broadway
New York, NY 10013-2618
( 888 ) FCI - CHEF
www.frenchculinary.com
Instituto Culinary Arts Ottawa

Uma filial do mundialmente famoso Le Cordon Bleu, Instituto de Artes Culinárias Ottawa oferece programas para aqueles que procuram uma carreira como chef , bem como aqueles que gostam de cozinhar como um hobby. OCAI é especializado em cozinha internacional.

Le Cordon Bleu Ottawa
453 Laurier Avenue East
Ottawa , Ontário, K1N 6R4 , Canadá
+1 ( 613) 236- CHEF ( 2,433 )
www.cordonbleu.edu
Johnson & Wales University

Johnson & Wales University oferece de associados e programas de bacharelado em diversas áreas das artes culinárias , bem como gestão de hospitalidade . JWU tem campi em Providence, North Miami, Denver e Charlotte .

Johnson & Wales University
8 Abbott Park Place
Providence, RI 02903
( 800) DIAL-JWU
www.jwu.edu
New England Culinary Institute

New England Culinary Institute orgulha-se de suas turmas pequenas e atenção pessoal , com uma relação aluno-professor de 10:1. Localizado em Montpelier , Vermont, NECI começou há mais de 30 anos atrás, com apenas poucos estudantes ; agora é uma das escolas mais bem classificados na nação.

New England Culinary Institute
56 Colégio St.
Montpelier , VT 05602
(877) 223- NECI
www.neci.edu
California Culinary Academy

Também filiado a Le Cordon Bleu, a Academia Culinária da Califórnia, foi fundada em 1977 em San Francisco. CCA foi uma das primeiras escolas de artes culinárias a serem estabelecidas na parte ocidental dos Estados Unidos .

Culinary Institute da Califórnia
350 Rhode Island St.
San Francisco, CA 94103 < br /> (888) 858-5222
www.chefs.edu /san- francisco
L' Academie de Cuisine

L' Académie de recursos Culinária duas escolas - uma para alunos que buscam um grau de culinária profissional e uma para estudantes de lazer que simplesmente gostam de cozinhar e querem melhorar suas habilidades . Localizado em Maryland, L' Academie se orgulha de sua experiente equipe de chefs e cozinheiros de pastelaria .

L' Academie de Cuisine
6006 Industrial Drive
Gaithersburg, MD 20877
( 301) 670-8670
www.lacademie.com
Escola de Culinária do Tante Marie

Também localizado em San Francisco, Tante Marie é um pequeno, culinária privado escola que possui apenas duas cozinhas. Tante Marie concentra-se em ensinar os alunos a dominar as técnicas de cozinha com equipamentos básicos e ingredientes locais. Escola de Culinária
271 Francisco St.

Tante Marie
San Francisco, CA 94133
(415 ) 788-6699
www.tantemarie.com
Kendall Colégio

Kendall Colégio orgulha-se de seu compromisso com a cozinha sustentável; ambos os restaurantes do campus foram nomeados Certified Green Restaurantes . Em Chicago, o Kendall Colégio concentra em preparar os alunos para carreiras culinárias e papéis de liderança na indústria de food service.

Kendall Colégio
900 N. Filial São
Chicago , IL 60642 < br /> (866) 667-3344
www.culinary.kendall.edu
George Brown Chef Escola

Por mais de 25 anos , George Brown Chef School, em Toronto vem treinando cozinheiros, chefs , padeiros e confeiteiros . George Brown possui instalações state-of- the-art e inúmeras conexões com a indústria .

George Brown College
PO Box 1015, Estação B
Toronto , Ontário, Canadá M5T 2T9
( 800) 265-2002
www.georgebrown.ca /chefschool