Exemplo de alimento rótulos Planos de Aula

Caught in a mania de fast-food americana eo aumento dos níveis de obesidade , muitas crianças em idade escolar não entendo muito sobre nutrição e os rótulos dos alimentos . Se a partir de hábitos alimentares frouxas em casa ou simples falta de exposição ao conceito , sua classe pode não saber como a sua própria saúde se beneficiariam com boas escolhas alimentares. Corrija isto focalizando uma lição sobre como ler os rótulos dos alimentos e fazer boas escolhas com base nas informações contidas ali. Lição Nutrição

Comece o seu rótulo de alimentos plano de aula com uma discussão sobre a nutrição ea função dos rótulos dos alimentos . Explicar os conceitos básicos de nutrição em sua palestra , incluindo as diretrizes gerais da FDA para o consumo de alimentos e porque você precisa de certos tipos de alimentos em determinadas quantidades para manter seu corpo funcionando bem. Em seguida, mergulhar em uma explicação sobre os rótulos dos alimentos . Explique aos seus alunos por que os rótulos dos alimentos existem em alimentos mais embalados e que tipo de informação eles retratam . Enfatizar a importância de ler os rótulos dos alimentos , a fim de saber exatamente o que você está colocando em seu corpo antes de comer.

Reading Alimentos Rótulos

Coloque um rótulo dos alimentos amostra em seu projetor ou quadro branco, ou distribuir cópias do rótulo dos alimentos a cada aluno. Como classe, passar por cima as informações contidas no rótulo. Peça a seus alunos apontaram questões sobre o conteúdo do rótulo. Por exemplo, peça a um voluntário para dizer-lhe onde encontrar as informações sobre vitaminas. Pergunte para outro voluntário para lhe dizer qual a porcentagem da recomendação da FDA para a ingestão calórica diária é fornecida pelo alimento em questão . Uma vez que alguns membros da classe podem não entender como ler o rótulo tão rapidamente quanto os outros, explicar brevemente onde encontrar as informações depois de cada pergunta .
Obtendo Prática

Separe os alunos em pequenos grupos e distribuir vários rótulos dos alimentos amostra para cada grupo. Pergunte aos seus alunos a trabalhar em conjunto para localizar várias informações sobre cada rótulo dos alimentos . Para mais aulas avançadas, têm os seus alunos formular respostas sobre o valor nutricional dos alimentos em geral retratado pelo rótulo da amostra, ou pedir-lhes para se adaptar a comida na pirâmide alimentar FDA com base em seus valores nutricionais. Outra maneira de desafiar os alunos mais velhos é pedir-lhes para multiplicar as calorias e outras informações nutricionais por mais de uma porção de alimentos; por exemplo, para uma etiqueta que proclama para conter 2,5 porções , peça aos alunos que o cálculo do valor nutritivo inerente a todo o pacote com base nos valores fornecidos por porção tamanho.
Tampe sua Lição

Pegue os últimos minutos para rever a sua lição. Traga seus alunos de volta juntos como um grupo e resumir os novos conceitos que lhes ensinou . Lembre os alunos sobre a importância de ler os rótulos dos alimentos e cuidar de seus corpos através de uma nutrição adequada. Se você tiver tempo extra no final da aula, iniciar uma breve discussão perguntando aos alunos como voluntários informações sobre o que aprenderam e como podem aplicá-lo em suas próprias vidas.