Projetos de Ciência Incluindo Vinagre e frango Bones

Muitas crianças ouvem que precisam de beber leite para garantir que eles recebam o suficiente de cálcio, mas eles podem não ter uma compreensão clara de por que o cálcio é tão importante . Uma experiência que permite que um ácido como o vinagre para reagir com o cálcio nos ossos é uma forma eficaz para demonstrar a importância do cálcio e como se relaciona com a força do osso . Finalidade

O objetivo deste experimento é ver os efeitos do ácido ( vinagre) em ossos e outros materiais duros . Ossos que contêm cálcio , muitas vezes reagem de maneiras interessantes de ser embebido em vinagre ou em outro tipo de ácido . Esta experiência pode demonstrar por que é importante obter o suficiente de cálcio e que acontece quando um osso ou esqueleto perde uma quantidade significativa de cálcio.
O que fazer

Guarde um pouco de frango ossos e ferva-os para remover o máximo de carne possível. Note como os ossos de galinha olhar e sentir. Coloque os ossos de galinha em um copo e despeje casa vinagre branco no vidro. Adicionar vinagre suficiente para cobrir completamente os ossos . Deixar os ossos à temperatura ambiente durante alguns dias , a adição de mais vinagre se necessário, para manter os ossos completamente cobertos . Depois de dois ou três dias drenar o vinagre e enxaguar os ossos .

Resultados

Examine os ossos depois de ter lavado -los. Note como os ossos de galinha olhar e sentir depois de ser embebido em vinagre . Tente dobrar ou quebrar um dos ossos . Pense sobre o que o ácido no vinagre fez com o cálcio nos ossos de frango. Como isso se relaciona com o que se passa dentro do corpo eo que isso significa? O que mais pode mudar os resultados desta experiência?

Variações

Como uma variação sobre esta experiência , tente usar diferentes tipos de ossos e outros materiais. Observe o que acontece quando você usa cascas de caranguejo , os ossos de carne , ossos de peixe, cascas de ovo, um dente ou mesmo recortes de unha . Você também pode tentar variar o líquido de imersão. Com cerca filhos supervisão de um adulto pode-se observar os resultados das coisas de imersão em álcool , soluções de limpeza à base de amônia , água sanitária ou água e compará-los com os resultados dos materiais de imersão em vinagre.