Cozinhar Colleges na Califórnia

Se você tem uma paixão por cozinhar, a frequentar a escola de culinária é o primeiro passo para se tornar um chef profissional ou o padeiro . A Califórnia é um lugar natural para estudar artes culinárias, como o estado é o lar de uma grande variedade de restaurantes e padarias na vanguarda da cozinha moderna. De Le Cordon Bleu de faculdades comunitárias , há uma ampla gama de opções para aqueles que desejam estudar culinária na Califórnia. Le Cordon Bleu programas de culinária

Le Cordon Bleu escolas oferecem formação em artes culinárias e panificação.

Le Cordon Bleu é talvez mais conhecida escola de culinária do mundo, fundada em Paris , França, em 1895. Desde então, Le Cordon Bleu se expandiu para oferecer programas em todo o mundo . Le Cordon Bleu oferece programas em três campi na Califórnia : San Francisco , Los Angeles e Sacramento . Escolas Le Cordon Bleu oferecem uma variedade de certificados e diplomas em arte culinária, pastelaria e panificação , bem como a hospitalidade e restaurante de gestão.

The Culinary Institute of America em Greystone

O CIA em Greystone oferece programas para atender todos os gostos.

O Culinary Institute of America em Greystone , uma filial do mundialmente renomado CIA no Hyde Park , em Nova York, está localizado em St. Helena , no coração do Vale do Napa. O instituto oferece uma grande variedade de programas, incluindo um programa acelerado artes culinárias certificado , um grau de associado em artes culinárias ou panificação e pastelaria , bem como um vinho acelerado e programa de certificação de bebidas. Grau de culinária da escola prepara os alunos para passar a atingir seu grau de bacharel em Hyde Park campus da CIA se assim o desejarem . Além de programas profissionais , o instituto oferece aulas para amantes da boa comida . A escola incentiva o uso de ingredientes frescos e sazonais , saúde e nutrição ea cozinha cross- cultural.

The Schools International Culinary dos Institutos de arte

A promessa Institutos Artes uma educação culinária internacional.

A oferta formativa Institutos de Arte em uma ampla gama de campos relacionados com as artes , a partir de mídia para projetar e moda para as artes culinárias. Na Califórnia , os Institutos de arte oferecem programas de culinária em Los Angeles, San Francisco , Sacramento, Orange County, San Bernardino, Sunnyvale e San Diego. Os Institutos de arte a promessa de oferecer formação em fundamentos de cozinha , bem como a exposição a uma grande variedade de cozinha internacional. Tipos de programas variam de acordo com campus – algumas oferecem cursos individuais em panificação e pastelaria , enquanto outros oferecem um programa geral de artes culinárias

Califórnia Programas de Culinária Community College

faculdades comunitárias da Califórnia oferecem programas por toda parte. o Estado.

Muitos campi universitários comunidade da Califórnia em todos os programas oferecem estado em artes culinárias , panificação e pastelaria e hospitalidade gestão. Os programas estão disponíveis no campus do sul da Califórnia ao norte da Califórnia e do litoral para o Vale Central. Na Contra Costa College, por exemplo , os estudantes podem fazer cursos de pastelaria e técnica de cozimento , bem como preparação de alimentos clássico e moderno. No Grossmont College, os alunos podem se inscrever em um estágio de chef, e Lake Tahoe Community College oferece um programa especial na culinária mundial. Ofertas de programas variam de acordo com campus , e mais informações podem ser encontradas no site do sistema faculdade comunitária da Califórnia.

Escolas de culinária locais

Muitas cidades são o lar de menores, escolas de culinária independentes.

Além de escolas nacionais e internacionais de renome , a Califórnia é o lar de muitas escolas de culinária locais independentes . A escola de culinária menor pode ter vantagens e desvantagens em relação a uma escola maior. Enquanto uma escola maior pode fornecer-lhe um diploma ou certificado reconhecido em todo o mundo , uma escola de culinária menores podem oferecer atenção mais individual ou ligações mais estreitas com restaurantes locais. Um exemplo de uma escola de culinária local é escola de culinária do Tante Marie , em San Francisco , que oferece cursos profissionalizantes de curta duração intensivos , bem como aulas de enriquecimento pessoal. Estudantes profissionais bem sucedidos têm a oportunidade de passar um estágio em um estabelecimento da culinária local.