O que são peptídeos

? Peptídeos são os blocos de construção das proteínas . Eles são construídos por pequenas estruturas de aminoácidos, que são então coladas e dobradas para formar um composto tridimensional de uma proteína chamada . O tipo de peptídeo formado durante a síntese de determina o tipo de proteína criada , portanto, determinar a função de péptidos e as características de uma molécula de proteína . Aminoácidos

A primeira parte de uma estrutura do péptido é aminoácidos . Alguns aminoácidos são essenciais para os processos biológicos no corpo humano . O corpo humano consome proteínas , quebra-los e obtém os aminoácidos necessários para a vida. Os aminoácidos são usados ​​para criar as proteínas para a actividade celular e estrutura . Eles são os blocos de construção e ponto de partida para a síntese de peptídeos.

Bonds

Quando dois aminoácidos se unem , é chamado de uma ligação peptídica . As extremidades de azoto e de ácidos carboxílicos de aminoácidos são encadeadas para formar péptidos longos . Esses títulos são planar , mas deixam uma certa flexibilidade na estrutura de peptídeo . Isto dá o peptídeo a capacidade de dobrar , o que é a estrutura terciária que forma uma proteína.

Estrutura primária

estrutura de peptídeo primária é o termo dado a a sequência específica de aminoácidos que formam um péptido . Diferentes estruturas primárias determinar a forma como um peptídeo dobras e cria uma proteína. Por exemplo , um aminoácido cisteína num péptido cria pontes de sulfureto . Estas pontes criar ligações dentro da estrutura da proteína. Sulfeto de títulos são importantes na formação do fio de cabelo . Ondulado, cabelo crespo tem muitas ligações de sulfeto

estrutura secundária

A estrutura secundária é dividida em três formas – . Folhas plissadas, bobinas e globular . A forma como a torção aminoácidos e vento dentro de um péptido determina a sua função e o tipo de proteína que ele cria . Folhas plissadas são formações ziguezague que embalam juntos . As bobinas são torções que rodam num círculo formando uma estrutura helicoidal . Finalmente, estruturas globulares são proteínas que se dobram em muitos direção e formas.

Peptídeos e Proteínas

Uma vez que um peptídeo formou a sua estrutura primária e secundária , ela se dobra espontaneamente em uma estrutura tridimensional de uma proteína chamada . A maneira como o péptido dobras determina a função da proteína , de modo que , mesmo a menor mutação na síntese de péptidos podem causar doenças . Por exemplo, a anemia falciforme é a doença a partir de uma mutação na formação de peptídeos , que cria células vermelhas do sangue forma anormal .