Dakota do Sul faculdades que te ensinar a cozinhar
Dakota do Sul só tem uma escola de culinária , no Instituto Técnico Mitchell em Mitchell , South Dakota. Dois graus são oferecidos. O primeiro é um diploma de um ano , ea segunda é um grau de AAS . AAS representa um Associate of Applied Science . Ambas as opções oferecem para um estágio onde os estudantes ganham experiência prática em seu campo de estudo. Um Ano Diploma
Os alunos irão ganhar 46,5 créditos com este diploma. Cursos realizados no primeiro semestre estão relacionados ao atendimento ao cliente , o saneamento de food service , matemática de negócios e um curso de informática . Durante o segundo semestre os alunos têm aulas sobre controle de custo de alimentos , supervisão de serviços de alimentação e um eletivo comunicações. Durante o verão , os alunos experimentam seu estágio. Os alunos são incentivados a concluir o seu Diploma de 1 ano e depois voltar para o seu AAS Licenciatura
Segundo Ano : . AAS Degree
Os estudantes ganham 86,5 créditos com o grau AAS . Quando os alunos voltar no outono para o seu segundo ano , eles vão aprender sobre nutrição e contabilidade para o negócio. No semestre da primavera , os cursos incluem aprendizagem sobre alimentos de especialidade , marketing e ciências comportamentais . Se os alunos não tenham servido um estágio, eles vão trabalhar em um estágio durante o verão.
No Campus Experience
Os alunos vão realmente aprender a cozinhar no campus do Instituto Técnico Mitchell. Ao cozinhar na cozinha, eles aprendem sobre técnicas de preparação de alimentos, comida e cozinha saneamento e os meandros de servir comida em uma grande corporação. Os alunos girar de cozinhar para servir as mesas. O programa de culinária , o que é realmente chamado A Academia de Culinária da Dakota do Sul, oferece serviços de alimentação para os alunos do Instituto Técnico Mitchell , funcionários e visitantes do campus. Os alunos aprendem sobre gestão e contabilidade para que eles possam executar o seu próprio restaurante ou gerencia um restaurante. Possibilidades
carreira
Opções de carreira após a conclusão de um desses programas são o cozinheiro chefe, cozinheiro, servindo supervisor , gerente de lanchonete, food service e serviço de banquetes /restauração. O Bureau of Labor Statistics EUA estima que o salário médio para esta carreira é $ 38,770 . Os salários podem começar em US $ 18/hour . Em 2009, a taxa de colocação para os graduados deste programa foi de 100 por cento. Matrícula para o programa de um ano é $ 8,609 ea taxa de matrícula para o programa de dois anos é $ 14.194 .
Financiamento seu Educação
Instituto Técnico Mitchell oferece bolsas de estudo numa base anual base em quantidades que variam de US $ 100 a US $ 1.000. Subsídios diretos para os alunos também estão disponíveis a partir de indivíduos e instituições financeiras. Candidaturas a Bolsas abrir cada outubro e março. Para obter informações sobre as bolsas de estudo , ligue para 605-995-3065 . Os estudantes podem se candidatar a ajuda financeira federal usando o aplicativo gratuito Federal Student Aid .
