Dietas para atletas universitários

atletas universitários muitas vezes não comer o suficiente ou suficientemente bem , de acordo com Pamela Hinton Ph.D., professor assistente da dietética na Universidade de Missouri. Em geral , os atletas fazem bem ao comer uma variedade de alimentos com a quantidade adequada de carboidratos lojas — o que muitos especialistas chamam de uma dieta rica em carboidratos – gorduras para alimentar o corpo, e ingestão de água adequada . O pequeno-almoço

É importante para os atletas para obter o pequeno-almoço adequado , especialmente se a participação no treinamento da manhã. Um exemplo de um pequeno-almoço rico em carboidratos para um atleta inclui: 8 onças de 100 por cento de suco de escolha , fornecendo cerca de 120 calorias e 28 hidratos de carbono; 1 xícara de farinha de aveia , fornecendo 132 calorias e 23 hidratos de carbono; 1 tamanho médio frutas frescas de escolha, com 101 calorias e 26 hidratos de carbono, 8 onças de leite com baixo teor de gordura, 102 calorias e 12 hidratos de carbono; uma fatia de pão de trigo integral, 60 calorias e 12 hidratos de carbono; e 1 colher de sopa de geléia, em 57 e 15 calorias carboidratos.

Almoço

Almoço dá ao atleta a oportunidade de repor carboidratos.

A refeição do meio-dia ajuda um atleta reabastecer o corpo após o treinamento. A refeição do almoço pode consistir no seguinte : 2 onças de carne do almoço cortado , cerca de 104 calorias e sem carboidratos; Uma onça de queijo suíço ou mussarela, 105 calorias e um hidrato de carbono; 2 fatias de pão de trigo integral, 120 calorias e 25 hidratos de carbono; uma folha de alface , menos de 10 calorias e sem carboidratos; fatia de tomate , menos de 10 calorias e um hidrato de carbono; 8 onças de maçã ou outro suco de 100 por cento, 116 calorias e 30 hidratos de carbono; e 2 pequenos biscoitos, 96 calorias e 14 hidratos de carbono.

Jantar

O jantar tem o mais alto nível de hidratos de carbono , em comparação com café da manhã e almoço. Durante os primeiros estágios de exercícios moderados , os carboidratos fornecem 40 a 50 por cento da energia necessária . Como de esforço aumenta, a necessidade de utilização de hidratos de carbono aumenta. Por esta razão , o jantar permite que o atleta fazer uso desses hidratos de carbono benéficos . Jantar pode incluir 3 xícaras de espaguete ou outro macarrão , 466 calorias e 97 hidratos de carbono, 1 xícara de molho de tomate com cogumelos, 94 calorias e 20 hidratos de carbono; 2 colheres de sopa de queijo parmesão , 45 calorias e sem carboidratos; quatro fatias de pão francês ou de outra , 406 calorias e 78 hidratos de carbono; 1 fatia de bolo de anjo — 161 calorias e 36 hidratos de carbono; ¼ xícara de morangos ou outras frutas, 13 calorias e 3 carboidratos; e ½ sorvete copo, em 133 calorias e 16 hidratos de carbono.

Snacks

Os atletas devem ter lanches sempre que eles sentem que precisam de um. Tente incorporar cerca de 165 gramas de carboidratos em snacktime , incluindo suco de fruta real e outros alimentos ricos em carboidratos .