Experimentos laboratório de química para adolescentes
Aprender química pode ser feito muito mais simples com o uso de envolver experimentos. É uma boa idéia para tentar encontrar experimentos que estão relacionados a coisas ou atividades que os alunos possam se identificar . Por exemplo, se os alunos parecem ter um interesse em animais, tentar encontrar experimentos relacionados ao estudo da vida selvagem. Se seus alunos vivem perto de um rio ou lagoa usando química para testar diferentes aspectos da água poderia interessar a classe . Poluição do rio
Este experimento testa a acidez , turbidez , teor de amônia e teor de nitrato na água coletada de uma variedade de locais. O professor pode decidir comparar amostras a montante ea jusante de uma área em uma fonte de água onde a atividade humana se realiza ou a partir de várias fontes de água na comunidade. A acidez é testado com papel de pH , turbidez com um medidor de turbidez e do teor de amônia e nitrato de conteúdo com um kit de teste de água doce.
Teor de carboidratos em diferentes variedades de leite
Este ensaio é utilizado para testar os diferentes níveis de hidratos de carbono em leite de baixo teor de gordura , leite em pó e leite de soja . Ela é realizada por aquecimento da mesma quantidade de cada tipo de leite a 55 graus C em provetas . Cada amostra de leite é agitada enquanto se gotas de ácido acético são adicionados ao balão até a solução ficar clara e uma massa de formas de proteína de caseína no fundo do copo . A caseína é então removido de cada recipiente e 4 gramas de carbonato de cálcio são adicionados ao líquido restante em cada copo e agitou-se . Aquecer as soluções a ferver , sob agitação e irá precipitar as proteínas . Use papel de filtro para filtrar cada solução para um balão Erlenmeyer de diferente e até 25 ml da solução se mantém . Adicionar 100 ml de etanol a 25 ml em cada um dos frascos de Erlenmeyer . Recolher os cristais de lactose que se formam em cada um e utilizar uma balança digital para encontrar o peso de cada quantidade de cristais recolhidos . O leite com o menor peso cristal tem o valor mais baixo de carboidratos.
Eficácia de alho no combate a bactérias
Este experimento é realizado para medir a eficácia do alho no combate a bactérias , comparando o crescimento de bactérias em três amostras diferentes . No primeiro , tubo de ensaio colocado 100 ml de leite; no segundo , colocar 100 ml de leite e agitar em uma pequena quantidade de Escherichia coli usando um palito; e em terceiro lugar, colocar 100 ml de leite e usar um palito para agitar , em uma pequena quantidade de Escherichia coli e de 5 ml de extracto de alho feitos por moagem e sumo dentes de alho fresco . Certifique-se de cada tubo de ensaio é adequadamente agitada e permitir -se a incubar durante 2 horas . Usando uma seringa separada para cada tubo de ensaio , remover 10 ml de cada solução e para cada aplicar numa placa de petri de agar preparado em separado com agar de sangue . Cubra as placas de Petri e colocá-los em uma área sombreada legal . Use uma régua para medir o diâmetro das colônias de bactérias que crescem nas placas de Petri todos os dias para os próximos cinco dias.
Efeito da oxidação sobre a quantidade de vitamina C em suco de laranja ao longo do tempo
Este ensaio é utilizado para testar como a exposição ao ar , durante um período de tempo afecta a quantidade de vitamina C em sumo de laranja com o uso de titulação . No primeiro dia , sacudir uma garrafa de litro de suco de laranja, em seguida, medir 20 ml de suco de laranja em um frasco de 50 ml Ehrlenmeyer . Encher uma bureta de 50 ml com 40 ml de iodo , utilizando um funil . Colocar o balão abaixo da bureta . Lentamente permitir o iodo para gotejar a partir da bureta para dentro do frasco . Agitar o frasco para misturar a solução depois de cada gota . Uma vez que a solução fica com uma cor azul – escuro , a titulação é completa . A quantidade de iodo necessária para completar a titulação mostra a quantidade de vitamina C no sumo de laranja . Coloque o suco de laranja de volta para a geladeira sem a tampa ou qualquer cobertura sobre a boca da garrafa. Repita o teste todos os dias por uma semana para observar o que acontece com a quantidade de vitamina C ao longo do tempo .
