Four Year Escolas Culinary Arts
Quando se trata de estudar artes culinárias , existem muitos programas diferentes disponíveis . Alguns foco na aprendizagem acelerada , e outros oferecem um programa de bem-arredondado , liberal arts. Alguns programas de quatro anos oferecem especializações em gestão de arte culinária , panificação e pastelaria artes ou gerência do restaurante . Ganhando um grau de bacharel em artes culinárias pode resultar em melhores opções de carreira . Johnson &Wales University
Johnson &Wales University tem um programa de quatro anos artes culinárias que enfatiza técnicas de cozinha clássicos , tendências culinárias e análise nutricional . Há quatro campi onde você pode ganhar um diploma de bacharel em Artes Culinárias e Food Service Management. O campus original está em Providence, Rhode Island, e os outros estão localizados em North Miami, Denver e Charlotte. Programa de grau de bacharel também está disponível online. Outro programa oferecido em todos os campi é panificação e pastelaria Artes e Food Service Management. O programa Comida Serviço Empreendedorismo só é oferecido no campus da Providência.
The Culinary Escola Internacional no Instituto Arte
O Instituto de Arte tem o maior sistema de programas de culinária na Estados Unidos, com 35 locais em todo o país. Programa de quatro anos do Instituto de Arte enfatiza fundamentos de cozinha , bem como pratos regionais e internacionais. Hands-on treinamento é parte do currículo que também se concentra em técnicas e tendências globais. Nem todos os locais oferecem os mesmos programas e níveis de credenciais , mas 18 dos locais oferecem o programa de quatro anos , e também está disponível online.
Le Cordon Bleu College of Culinary Arts
Le Cordon Bleu College of culinary Arts é uma instituição de artes culinárias conhecido com 17 locais nos Estados Unidos . Dois desses locais , Orlando e Scottsdale, Arizona , oferecem um grau de bacharel em Artes Culinárias que se concentra em técnicas culinárias e as últimas tendências da culinária global. Le Cordon Bleu também oferece este grau em linha de bacharel.
The New England Culinary Institute
O Culinary Institute New England oferece bacharelado em Artes Culinárias , panificação e pastelaria Artes e hospitalidade e Gestão de Restaurante . Esses programas oferecem aos estudantes a oportunidade de se concentrar em temas de especial interesse na indústria de alimentos e bebidas. Ambientes de aprendizagem intimista, com um aluno muito baixo rácio professor , são fornecidos para os alunos a aprender as técnicas clássicas da culinária e empreendedorismo. O currículo combina uma educação completa , com experiência prática .
