Requisitos Artes Escola de Culinária

requisitos escola de arte culinária variam de acordo com a disciplina ou a escola uma pessoa deseja assistir . Há uma variedade de escolas que oferecem certificados, graus de associado ou bacharelado em artes culinárias. Cursos cobre tudo, desde noções básicas de alimentos , nutrição e gestão de cozinha para criar pratos atraentes e de bom gosto para a concepção de que a sobremesa perfeita . Para encontrar a escola que é certo para você, é importante saber o que as escolas de artes culinárias procurar em seus alunos. Os programas de certificação

A maioria das escolas de artes culinárias que oferecem certificados exigem que os alunos têm o ensino médio . A prova pode ser na forma de um diploma do ensino médio ou certificado de ensino geral . Experiência de trabalho relacionados é útil, mas não é sempre necessário. Escolas como a Le Cordon Bleu exigem que os alunos a apresentar um pedido completo , a prova do ensino médio , incluem taxas com o pedido de admissão e se submeter a uma entrevista com um representante da admissão às escolas . Para obter a certificação , os alunos devem completar todos os cursos com uma nota de aprovação .

Associate Degree

Os estudantes interessados ​​em obter um grau de associado em artes culinárias pode encontrar treinamento através de uma variedade de programas de dois anos de graduação em faculdades técnicas ou escolas de comércio . Os tópicos abordados incluem, tipicamente, preparação de alimentos e apresentação , gestão, cozinha internacional , panificação e nutrição. Os estudantes devem apresentar comprovante de graduação no ensino secundário , proporcionando uma formação geral de certificação ou diploma, preencher um pedido de escola, pagar as propinas escolares ( financiamento e bolsas de estudo a informação está disponível para a maioria dos programas de dois anos ) , manter uma média de pontos cumulativos grau de 2,0 ou melhor e completa todos os cursos e obrigações financeiras. grau

programas de graduação

de bacharel bacharel em artes culinárias exigir mais do que o ensino médio . Experiência Food service é necessária antes do início do curso , mas não é necessário ao apresentar um pedido . O Culinary Institute of America , por exemplo, exige uma carta de recomendação e testes de avaliação dos alunos . Ele também exige que os alunos têm , pelo menos, seis meses de experiência prática em preparação de alimentos na cozinha. Essa experiência deve ser com as entidades em que pelo menos 50 por cento da comida é feito na hora no local.

Maneiras recomendadas estudantes podem ganhar a experiência incluem trabalhar como voluntário em uma cozinha de sopa ou hospital, através de uma aprendizagem programa , a experiência cozinha industrial ou experiência suficientes. Os alunos também são capazes de qualidade se completar um programa de ensino médio de mãos sobre os requisitos ou que já participaram do programa de construção de carreira culinária Prostart para estudantes do ensino médio . Os alunos que participaram do programa Prostart deve ter ganho o certificado nacional Prostart de realização.