Graus faculdade de culinária

Enquanto noivas planejar casamentos , as pessoas têm aniversários e empresas de festas apreciação do empregado, não haverá a necessidade de graduados em artes culinárias. Muitos institutos de culinária oferecem várias certificações , incluindo diplomas de carreira , bem como Associado de , Bacharelado e Mestrado . Escolas de artes culinárias oferecem uma variedade de programas e especializações que estão em consonância com os seus objetivos de carreira. Culinary Arts Degree

Artes Culinárias graus preparar os alunos para uma carreira como um chef ou gerente

Básicos graus artes culinárias pode ser alcançado em um dos três níveis de grau – . Associado , Bacharel ou Mestrado – que permitir uma maior flexibilidade na carreira escolhida . Os alunos aprendem uma grande variedade de culinária e panificação fundamentos e tem a opção de escolher uma especialização no campo da culinária , como o bem-estar e sustentabilidade , artes de pastelaria, gestão de serviço de bebidas , chocolatier ou preparação de alimentos em geral. O grau permite aos graduados a seguir carreiras profissionais em qualquer cozinha ou em cargos gerenciais . Diplomados com um curso de mestrado podem ministrar cursos de artes culinárias em várias escolas pós- secundárias.

Panificação e pastelaria Arts Degree

Criar confecções saborosos com educação em panificação e pastelaria artes.

Associado graus de Bacharel e estão disponíveis na área de panificação e pastelaria artes e preparar os estudantes para carreiras futuras. Os cursos oferecem cursos nos fundamentos da panificação e pastelaria artes , bem como algumas artes liberais e cursos básicos de gestão para aqueles que pretendem abrir ou gerenciar uma padaria. Dependendo da escola de culinária escolhido , muitas instituições oferecem oportunidades para hands-on experiência em fazer as confecções e potenciais estágios para aprender as cordas , tanto na parte da frente ea parte de trás da casa.

Food Management Service

Gerir um restaurante pode exigir um grau.

graus em gestão de food service pode ser combinada com especializações em artes culinárias gerais ou em pastelaria e panificação. O grau permite que uma pós-graduação para obter uma posição em um estabelecimento existente como um gerente ou chefe de cozinha em um restaurante ou escola departamento de serviço de alimentação . O aluno estuda vários cursos de culinária para incluir temas como nutrição, produção de alimentos custo eficiente , restaurante de comida pedidos, estoques, produção de alimentos , aperfeiçoando a paleta e pastelaria artes.

Comida Serviço Empreendedorismo

graus de empreendedorismo Food ajudar aqueles em busca de possuir um estabelecimento de alimentos .

Se o seu sonho é possuir e operar o seu próprio restaurante , um dia , um grau de empreendedorismo de food service pode ser o ajuste certo para você. O curso geralmente inclui aulas de contabilidade e orçamento , gestão tradicional , marketing, produção de alimentos , nutrição e requisitos de saúde em conformidade com os departamentos de saúde federal, estadual e municipal. O grau pode ser usado para carreiras de gestão de serviços de alimentação , bem como as posições chef executivo e postos de trabalho na gestão de restaurante.