O melhor Escolas de Culinária Pastry
institutos de culinária são ideais para pessoas que gostam de cozinhar , servir, ou assar ou que um dia aspirar a abrir seu próprio restaurante , padaria, ou café. Os alunos matriculados em escolas de culinária aprender em primeira mão as técnicas utilizadas pelos chefs e ganhar a experiência necessária para trabalhar como chef em um restaurante ou abrir um negócio próprio . Cordon Bleu de Londres
A escola Cordon Bleu em Londres é considerado por muitos como um dos melhores institutos de culinária do mundo, e campi satélite também estão disponíveis em Paris e Madrid , bem como vários outros países e na maioria dos estados norte-americanos. Na escola Cordon Bleu , os alunos estudam pastelaria , culinária , gastronomia, e serviços de hospitalidade por alguns dos melhores padeiros e chefs do mundo. A escola possui mais de oitenta chefs internacionais e do corpo discente representa quase setenta países diferentes. Chefs concentrar em cozinha regional e internacional , bem como a etiqueta da cozinha e empreendedorismo. A unidade oferece padarias e cozinhas state-of- the-art , e os alunos aprendem centenas de técnicas de cozimento contemporâneos.
Cordon Bleu de Londres
144 Marylebone Lane,
Londres, W1U 2HH , Reino Unido
(+44) 207 935 3503
cordonbleu.edu
Culinary Institute of America
Uma opção adicional para alunos que desejam estudar pastelaria fazendo com alguns dos principais chefs do mundo é o Culinary Institute of America, localizado no coração de Nova York . Este instituto oferece programas de artes culinárias , panificação e pastelaria . Os alunos estudam em state-of- the-art instalações, incluindo mais de quarenta cozinhas profissionais e lojas. Os instrutores incluem alguns dos melhores padeiros e chefs do mundo , e os alunos estão matriculados em pequenos cursos onde é enfatizado hands-on trabalho.
Culinary Institute of America
1946 Campus Drive
Hyde Park, NY 12536
( 800) cULINÁRIA
cia – culinary.com
Texas culinary Academy
Outro prestigiado culinária instituto é o Texas Culinary Academy, classificada como número um em os EUA pela Chef2Chef.net . Este instituto oferece programas em pastelaria e panificação , bem como artes culinárias. Os alunos se inscrevem no fundamento teórico e habilidades técnicas classes, que são, então, aplicadas na cozinha, usando tecnologias e métodos indústria circulante. Os alunos aprendem a arte e os métodos de pastelaria e estudar com chefs de uma variedade de origens e regiões. Alunos matriculados no programa este ganho experiência prática através de estágios e oportunidades de pesquisa .
Texas Culinary Academy
3110 Esperanza unidade
Austin, TX 78758-3647
(512) 837 -2665
chefs.edu
