Cozinhar com as crianças na sala de aula
Cozinhar com as crianças na sala de aula é uma maneira fantástica de levar o que aprenderam e aplicá-lo no mundo real. Muita temas se prestam bem a uma atividade de sala de aula de culinária. Ciência, matemática, literatura , saúde e nutrição , todos oferecem infinitas possibilidades de trazer cozinha à sala de aula . Particularmente adequado para alunos do ensino fundamental , as atividades de sala de aula de culinária proporcionar às crianças algo para olhar para frente e pautas fora da monotonia de plans.Things lição que você precisa
Receitas
utensílios de cozinha
literatura Food- temático
microondas ou fogão elétrico (opcional)
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1
Incorporar uma atividade culinária em aulas atuais como as crianças respondem bem às atividades práticas em conjunto com a aprendizagem. Depois de ler um livro, encontrar um elemento do livro que faria um divertido, fácil lanche para as crianças a fazer . Um excelente livro contendo sugestões de leitura com receitas correspondentes é Janet Bruno , “Livro Cooks : à base de Literatura em sala de aula de cozinha; 35 receitas de livros favoritos , séries K -3 “, publicado pela Creative Teaching Press. Um exemplo do livro leva “Alexander and the Terrible , Horrible , No Good , Very Bad Day “, de Judith Viorst Atheneum e segue -se com ‘ adoçar o seu dia Treats “e sugestões de discussão .
2
Demonstrar os princípios científicos e matemáticos da cozedura. Cozinhar envolve , pesos , medidas e reações químicas , às vezes . Fazendo queques em sala de aula pode mostrar às crianças como agentes de fermentação reagem com outros ingredientes para fazer os muffins subir. Peça às crianças a hipótese de que o resultado do experimento será. Se você cometer erros , ea receita não dar certo , usar isso como uma oportunidade de falar sobre o que deu errado eo que poderia ter feito melhor vir
3
. Criar ou encontrar receitas que são sazonais . Assim como salas de aula mudam com as estações do ano , pode assim a oportunidade de cozinhar com as crianças na sala de aula . Quando as férias rolar , por que não fazer guloseimas que as crianças podem levar para casa para seus pais ? Thanksgiving, Halloween, Natal e Páscoa todos são excelentes vezes para trabalhar em uma atividade de cozinhar. Use alterações dos estações como uma maneira de introduzir as crianças aos novos alimentos , bem como os costumes que cercam alimentos .
4
Crescer ervas e legumes no recipiente ou jardins de cama levantada . Crianças que aprendem sobre saúde e nutrição, bem como aqueles que aprendem sobre plantas e fotossíntese, irão apreciar a criação de deliciosos petiscos com as coisas que eles cresceram .
