Preparação do ácido benzóico

O ácido benzóico é comumente usado como um conservante de alimentos e medicamentos , oferecendo uma vida útil prolongada a produtos que de outra forma apodrecer dentro de dias. O ácido benzóico é o produto de oxidação que ocorre em dois compostos principais . Os químicos podem acelerar o processo de oxidação , adicionando elementos-chave. Preparação do ácido benzóico só deve ser feito por um químico experiente em um laboratório totalmente equipado. Os estudantes podem realizar a produção de ácido benzóico sob a estrita supervisão de uma química professor.Things você precisa

jaleco

Goggle

Luvas

haletos de alquila

magnésio

esmagado gelo seco

ácido Mineral

5 por cento NaOH

Show Mais instruções

1

Don equipamento de protecção. Usar um par de luvas de borracha , óculos e jaleco sobre sua roupa. Quando se trabalha com produtos químicos , a segurança é de extrema importância .

2

Forme sua reagente misturando partes iguais de um haleto de alquila com magnésio metálico . Isso forma uma camada de éter seco . Certifique-se de água não toca seus ingredientes ou a camada de éter será arruinado.

3

Misture o reagente com gelo seco finamente trituradas em um solvente éter. Isto começa a síntese de sua ácido benzóico.

4

Extraia o solvente éter de sua mistura , uma vez que se tornou líquido. Para fazer isso adiciona NaOH a 5 por cento, para a mistura . Isso remove todo o solvente éter de sua ácido . A mistura , então, seco, para um sal fino , granulado conhecido como sal de carboxilato .

5

Adicione ácido mineral uma vez que todo o gelo seco tenha evaporado para derreter o sal de carboxilato em forma ácida . Deixe-o secar e cristalizar.