Houston Escolas de Culinária

Se você está interessado em cozinhar como uma profissão ou você simplesmente quer melhorar suas habilidades de cozinha , freqüentando uma escola de culinária pode aprimorar suas habilidades , oferecendo a opção de obter um diploma. Treinar os alunos em tudo, desde a gerência do restaurante para o trabalho de um chefe de pastelaria, várias escolas de culinária operar em Houston. Escola de Culinária Internacional no Instituto de Arte de Houston

The Culinary Escola Internacional de Houston foi fundada em 1965 como a Escola de Arte Houston Comercial. Em 1978 , ele mudou seu nome e juntou-se com os Institutos de arte, um sistema de escolas com mais de 40 locais em toda a América do Norte. A Escola de Culinária Internacional no Instituto de Arte de Houston educa os alunos em programas relacionados com a cozinha , como culinária, panificação e pastelaria , gestão de culinária , gestão de alimentos e bebidas , e restaurante e gestão de catering. Os alunos adquirem prática , experiência prática na cozinha enquanto a obtenção de segurança , nutrição e treinamento gerencial. Os graduados estão preparados para o emprego de nível de entrada nos campos de cozinha e de gestão. O programa de artes culinárias tem a opção de aulas à noite e fim de semana .

Culinary Institute Lenôtre

chefs franceses Alain e Marie Lenôtre fundou a Lenôtre Culinary Institute em 1998. Esta escola oferece vários programas de culinária : um associado de ciência aplicada ( AAS ), em panificação e pastelaria artes, um AAS em artes culinárias , um sous chef de cozinha diploma, um chef de patisserie diploma sous, uma especialidade culinária na cozinha e um diploma Artes Culinárias especialidade em panificação e pastelaria diploma. Os programas de diploma levar de 40 a 60 semanas para ser concluído; os programas AAS apresentam um sistema acelerado através do qual os alunos podem completar os seus graus em menos de 80 semanas . Porque principais cursos e experiência prática em laboratório são oferecidos nos dois primeiros trimestres de cada programa , os estudantes obtêm uma sensação imediata de sua futura carreira . As aulas são oferecidas no período da manhã e à noite.

San Jacinto College

Fundada em 1961 e oferecendo mais de 140 graus e opções de certificado , San Jacinto College oferece uma AAS em artes culinárias com a opção de adicionar uma especialidade chefe de pastelaria . Através de uma combinação de laboratórios e palestras , funcionários e alunos a aprender e trabalhar juntos. Os estudantes ganham experiência prática , operando um programa de restauração, um restaurante fino eo San Jac Gator Cafe and Grill. Iniciado em 2010 , o programa de especialidade chefe de pastelaria oferece treinamento adicional nos meandros da panificação e pastelaria . Os estudantes deste programa são ministradas por instrutores premiado chef e tem a oportunidade de preparar a comida em uma padaria state-of -the-art e cozinha.

Urban Chef

primeiro não- profissional de Houston , hands-on escola de culinária , o chef Urbano foi fundada em 2005. para aqueles que procuram uma forma mais casual para aprofundar seus conhecimentos de cozinha , a escola oferece aulas de culinária flexíveis , sem o compromisso de um grau ou programa de diploma . Chef Urbano tem amplo fogão e balcão espaço para todos os alunos a cozinhar juntos em vez de apenas assistir a uma demonstração. Aulas de culinária e panificação são oferecidos , bem como aulas de séries especiais e workshops. Também está disponível um programa data noite divertida , em que os alunos podem trazer um amigo ou data para a aula.