Que tipo de treinamento é necessário para se tornar um chef

? Treinamento para trabalhar como chef , muitas vezes leva muitos anos. Chefs pode receber a sua formação através de programas de formação profissional, programas de aprendizagem e de escolas de culinária . De acordo com CulinaryPrograms.com , pode levar de oito a 15 anos para se tornar um chef qualificado , totalmente treinado. High School /faculdade

Muitos chefs futuros começar a sua formação antes mesmo de concluir o ensino médio . Muitas escolas oferecem formação chef e estudantes do ensino médio podem obter experiência adicional , trabalhando em estágios remunerados durante o verão em serviços de alimentação . Muitos de dois anos e quatro anos faculdades também oferecem cursos em Artes Culinárias , e há escolas de culinária em que se pode estudar para ser chef.

Aprendizagem Programa

os programas de aprendizagem pode proporcionar a formação necessária para trabalhar como chef. O programa de aprendizagem de três anos , oferecido pela Federação Americana de Culinária , trabalha em cooperação com os empregadores locais e faculdades juniores para fornecer treinamento para aqueles que desejam trabalhar como chef. Existem mais de 100 programas de treinamento que oferecem este programa de aprendizagem. O programa tem a duração de três anos, e reúne o trabalho de sala de aula com treinamento prático chef.

Certificação

The American Culinary Federation certifica chefs que são profissionais de pastelaria, educadores de culinária, chefs executivos e chefs . As normas para a certificação são baseados em treinamento formal e experiência on-the -job. Obtenção da certificação permite chefs para fazer um salário mais alto e trabalhar em cargos de supervisão ou gerência.