A Importância de um Centro de cozinha em uma sala de aula pré-escolar

De medir a mistura, todos os aspectos da culinária contribui lições que contribuem para a aprendizagem de uma criança . Nem todas as pré-escolas não são capazes de ter centros de cozinha de pleno direito . No entanto, a criação de uma área na sala de aula , onde os alunos podem praticar pequenas as habilidades envolvidas com a culinária lhes dá um lugar para trabalhar em projetos que melhoram suas habilidades motoras , matemática, alfabetização e até mesmo habilidades sociais. Desenvolvimento de crianças habilidades motoras finas

jovens podem praticar a coordenação intrincado que é necessário para derramar , medir, misturar e agitar os ingredientes em um centro de sala de aula de culinária. Crianças com idades entre 3 e 5 são rapidamente desenvolvendo sua coordenação olho-mão . Isto leva a um novo senso de confiança em atividades que exigem destreza. As ações que cozinhar requer vai ajudar a melhorar estas habilidades crescentes . Quando as crianças ficam entediados com a escrita, desenho e outras atividades voltadas para o desenvolvimento da motricidade fina , o centro de cozinhar irá proporcionar uma alternativa divertida .

Matemática Skills

Proporcionar as crianças com copos de medição , colheres e outros utensílios com números é uma maneira simples de ajudar a desenvolver habilidades de reconhecimento de número e explorar o mundo da matemática . O centro da sala de aula de cozinha oferece pré-escolares a oportunidade de medir os ingredientes , tente simples adição e fazer comparações numéricas. Por exemplo, crianças de 3 anos podem medir valores simples, como um copo, e crianças de 5 anos pode compreender frações simples , como a metade de um copo . As crianças podem usar uma balança de cozinha para comparar pesos.

Alfabetização Desenvolvimento

Os livros não são o único lugar onde os pré-escolares podem desenvolver suas habilidades de alfabetização iniciais. Cozinhar as atividades do centro pode ajudar as crianças a ganhar experiência de leitura simples palavras e expandir seus vocabulários . Os professores podem fornecer aos alunos com receitas simples contendo frases de dois a três palavras , como ” Misture com colher ” e ” leite Stir ” para ajudar a melhorar as habilidades de leitura . Conversa e discussão no centro da cozinha irá incentivar o desenvolvimento de linguagem e habilidades verbais .

Desenvolvimento Social

Cozinhar não precisa ser um exercício solitário . Projetos de cozinha do grupo podem ajudar os pré-escolares a desenvolver habilidades sociais vitais, como ouvir os outros , compartilhando e trocando idéias . Os alunos podem trabalhar juntos em grupos de dois ou mais. Eles podem ajudar uns aos outros ingredientes medida , decidir quem começa a fazer tarefas específicas, tais como mistura ou rolando massa , se revezam experimentar vários utensílios de cozinha e até mesmo trabalhar em conjunto para decidir sobre um menu.