Por que aulas de culinária Bom para Crianças

? Aulas de culinária ensinam habilidades acadêmicas e de vida que beneficiam as crianças . Lições sobre alimentos, nutrição e culinária dão às crianças a prática , além disso, a medição , comparação e frações. As crianças também começa a praticar a leitura , e aprender informações valiosas sobre escolhas alimentares saudáveis ​​, onde vem sua comida e segurança na cozinha . O melhor de tudo , as crianças que cozinham ganhar um sentimento de realização que vem de ter concluído um projeto de excelente sabor . Habilidades de leitura e matemática

As crianças podem praticar a adição ea subtração pesando ingredientes.

Quando as crianças a ler os rótulos dos alimentos e receitas , eles estão aprendendo a coletar informações em um novo formato e estão adquirindo vocabulário novo . Eles devem ser capazes de ler as medições em receitas , em embalagens de alimentos e utensílios na medição . As crianças também podem praticar adição, subtração e divisão de frações quando eles são desafiados a dobrar uma receita ou corte-o ao meio. As crianças mais velhas podem praticar equivalências – três colheres de chá equivale a uma colher de sopa , quatro quart equivale a um litro , e assim por diante – e escrever novas receitas

Alimentação e Nutrição

Crianças chegar. trabalhar com alimentos frescos, não processados.

crianças aprendem onde vem sua comida quando eles estão matriculados em uma aula de culinária . Eles têm a chance de segurar uma cabeça de brócolis ou um pão acabado de cozer do pão, em vez de vê-lo em fatias, processados ​​e embalados . Ao invés de simplesmente pegar um lanche pré-embalados da prateleira , eles têm a oportunidade de aprender o que frutas e vegetais são sazonais , suas propriedades nutricionais , como armazená-los e como eles reagem a congelar , cortar, ferver e mistura.

habilidades motoras e segurança

As crianças aprendem sobre higiene e segurança em aulas de culinária . crianças

muito jovens aprender e praticar habilidades motoras finas , quando aprender a cozinhar. Eles podem cortar ovos cozidos em um fatiador para crianças de ovos, cenouras grelha ou queijo em um ralador , misture panqueca ou massa do bolinho , manteiga de amendoim espalhou , colher ingredientes com copos de medição , enrole a folha em torno de uma batata e rolo de massa de pizza em sua mãozinhas . Este é um momento perfeito para as crianças a aprender sobre segurança na cozinha e higiene. Lições sobre germes, lavar as mãos , água perigos e riscos de incêndio são parte de aprender a cozinhar .

Resolução de Problemas e Habilidades para a Vida

Crianças prática de habilidades de resolução de problemas quando eles estão seguindo um receita.

Cozinhar pode ser tanto metódico e astuto. Ela dá às crianças a prática de seguir as instruções passo-a- passo e dá-lhes a oportunidade de fazer ajustes e modificações , se necessário. Receitas fornecer um processo claramente e resultado esperado. Quando as crianças experimentar com variáveis ​​, eles estão criando algo novo. Quando o resultado é um flop, eles aprendem sobre a falha e persistência. Quando o resultado é um sucesso, eles ganham um impulso de auto- estima.