As melhores escolas de culinária em Cingapura
A ilha de Cingapura tem sido influenciada por muitas culturas , tanto orientais e ocidentais . Essas influências , junto com o amor do país para cozinhar, fazer Cingapura um local ideal para escolas de culinária . Algumas escolas particulares oferecem aos estudantes uma excelente educação em artes culinárias. Cozinhar Cooking School Escola
de Shermay de Shermay foi fundada pelo premiado livro de receitas autor Shermay Lee em 2003. Embora ela foi treinada no famoso Le Cordon Bleu, Lee tinha a intenção de manter o foco de sua escola no tradicional cozinha de Cingapura . Shermay de tem uma equipe em tempo integral de chefs , mas também oferece um elenco rotativo de chefs convidados , a maioria dos quais com 10 ou mais anos de experiência profissional . Muitos já cozido em Michelin -rated três restaurantes com estrelas . A escola está constantemente adicionando novas oficinas e abrange uma variedade de pratos , de massas folhadas para um pote refeições francesas . Ofertas de Shermay um ou dois anos de filiação à escola.
De Shermay Escola de Culinária
preto 43 Jalan Merah Saga # 01-76
Cingapura 278126
011-65-6479 -8442
shermay.com
At- Sunrice GlobalChef Academy
O At- Sunrice GlobalChef Academia foi criada em 2001 como uma escola de culinária asiática , mas rapidamente expandido para cobrir tanto cozinhas orientais e ocidentais. A escola oferece diplomas completos nas artes culinárias . A missão do At – Sunrice é obter novos cozinheiros para o campo o mais rapidamente possível . Isto é evidente no programa da escola “Study &Work ” , em que os alunos atuais são colocados em melhores hotéis e restaurantes , como parte de sua educação. Ainda recentemente, em 2010, dois estudantes de At- Sunrice foram presenteados com o ” Aprendiz do Ano” em seus campos respeitados ( pastelaria e culinária) .
At- Sunrice GlobalChef Academy
1 Fort Canning Estrada
Centro Canning Fort , Cingapura 179618
011-65-6336-3307
em – sunrice.com
Palate Sensations Cozinhar
Escola
Palate Sensations Cooking School oferece uma ampla gama de cursos para iniciantes e alunos avançados . A escola foi escolhida pela Singapore partes como tendo o “Melhor local” de 2009. Ele está localizado no Edifício Black &White Colonial no Wessex Estate, que oferece uma cozinha aberta state-of -the-art , com espaço suficiente para caber confortavelmente 25 alunos de cada vez. As oficinas de culinária são divididos igualmente entre cozinhas orientais e ocidentais , ea maioria dos chefs de pessoal têm as suas próprias especialidades , de cozinha italiana do sul para norte da culinária indiana . Há até um chef para cozinhar macrobiótica . As aulas são listados e podem ser reservados online.
Palate Sensations Cooking School
1 Westbourne Road, # 03-05
Aden, Cingapura 138941
011-65-6479-9025
palatesensations.com
criativo Culinaire
criativo Culinaire ensina estudantes locais e estrangeiros a arte de cozinhar e assar, incluindo um campo inteiro dedicado ao pão – tomada . O chef e instrutor chefe é Judy Koh , que já trabalhou em hotéis e restaurantes em todo o Sudeste Asiático . Criativo Culinaire também oferece a sua própria ” Caffe Pralet “, onde chefs de estudantes fornecer alimentos para clientes pagantes. Cada classe na escola geralmente é distribuída ao longo de três ou quatro aulas e pode ser registrado para online.
Criativo Culinaire Escola
17 Eng Hoon Rua
# 01-03/04 Eng Hoon Mansions ,
Cingapura 169767
011-65-6324-1663
creativeculinaire.com